Basit Suşi, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
-
¾ fincan suşi pirinci
-
200 ml su
-
1 yemek kaşığı beyaz sirke
-
3 nori yaprağı
-
90 gr pişmiş tavuk, doğranmış
-
¾ salatalık, ince şeritler halinde dilimlenmiş
-
¾ fincan rendelenmiş havuç
-
3 yemek kaşığı soya sosu
Hazırlanışı;
- Pirinci bir elek içine koyun ve soğuk su altında iyice yıkayın,
- Pirinci bir tencereye koyun, ardından 2,5 su bardağı soğuk su ekleyin,
- Kaynamaya getirin. Isıyı azaltın, ardından bir kapakla örtün ve 12 dakika pişirin. Ateşten alın ve kapağı kapalı olarak 10 dakika bekletin. Bir fırın tepsisine aktarın ve sirkeyi dikkatlice karıştırın ve soğumaya bırakın,
- Bambu suşi matının üzerine, çizgileri yatay ve parlak tarafı aşağı gelecek şekilde bir nori yaprağı yerleştirin,
- Temiz ıslak ellerle, norinin üzerine pirinci yayın,
- İnce bir şerit halinde tavuk, havuç ve salatalık yayın,
- Bambu hasırı kılavuz olarak kullanarak, dolguyu sıkıca sarmak için yuvarlayın,
- Her ruloyu 8 ila 10 ince dilime dilimleyin,
- Kalan malzemeler için aynı işlemi tekrarlayın ve soya sosuyla servis yapın,
- Afiyet olsun…