Bu ballı hardal soslu brokoli salatası, bağımlılık yapıyor! İhtiyacınız olan tek şey birkaç dakikanızı ayırmak. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 15 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 300 gr. haşlanmış brokoli
• 120 gr. rendelenmiş havuç
• 1/2 su bardağı doğranmış kırmızı soğan
• 1 su bardağı doğranmış taze kişniş
• 1/2 su bardağı dilimlenmiş badem
• 1/2 su bardağı kuru kızılcık (veya kuru üzüm)

Sos için

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 yemek kaşığı baharatlı hardal
• 1 1/2 yemek kaşığı bal
• 1 diş sarımsak, kıyılmış
• 1,5 cm. taze zencefil, kıyılmış
• 1/4 çay kaşığı tuzz
• taze çekilmiş karabiber

Hazırlanışı;

• Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
• Büyük bir kapta brokoli, havuç, kırmızı soğan, kişniş, badem ve kızılcıkları birleştirin, bir kenara koyun,
• Bir bardak veya küçük kasede zeytinyağı, sirke, hardal, bal, sarımsak, zencefil, tuz ve birkaç öğütülmüş karabiberi birleştirin, iyice çırpın,
• Sosu salata malzemelerinin üzerine dökün ve karıştırın,
• Servis yapmadan önce salatayı en az 15 dakika dinlendirin, ardından servis yapın,
• Afiyet olsun…