Sütte Karaciğer, Malzemeleri, Hazırlanışı
Sütte karaciğer, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 500 gram karaciğer
- 2 adet soğan
- 100 mililitre süt
- Tereyağı
- Tuz ve karabiber
- Baharatlar
Hazırlanışı;
- Malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
- Karaciğeri iyice durulayın ve küçük parçalar halinde kesin,
- Soğan yarım halkalar halinde kesin, ancak daha küçük olabilir (kendi takdirinize bağlı),
- Soğanı kızgın yağda yarı saydam olana kadar kızartın, ardından sütü dökün ve hafifçe kaynatın,
- Köpük göründükten sonra karaciğeri ekleyin,
- Isıyı en aza indirin, hazır olana kadar karıştırarak 10 dakika pişirin
- Afiyet olsun…
