Susam Soslu Lahana Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı
Bu lahana salatası hafif tatlı ve keskindir, kolay hazırlanan bir susam sosuyla lezzetlendirilmiştir. Bu kombinasyon bağımlılık yapar! Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 20 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 1/2 baş lahana, rendelenmiş
- 2 havuç, rendelenmiş
- 3 yeşil soğan, doğranmış
- 1 büyük avuç taze kişniş, doğranmış
Sos için;
- Yeteri kadar susam
- 1/4 su bardağı taze limon suyu
- 2 yemek kaşığı çiğ bal veya tadı
- 1 çay kaşığı çiğ elma sirkesi
- 1 sarımsak, kıyılmış (yaklaşık 1 çay kaşığı)
- 2,5 cm. taze zencefil , kıyılmış
- 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
- 1 yemek kaşığı kızarmış susam yağı
Hazırlanışı;
- Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
-
Büyük bir kapta limon suyu, bal, sirke, sarımsak, zencefil, tuz ve susam ve susam yağını birleştirin, iyice çırpın,
-
Rendelenmiş lahana, havuç, yeşil soğan ve kişniş ekleyin, ardından her şeyi iyice karıştırın,
-
Tatların karışması için 15 dakika dinlendirin,
-
Servis yapmadan hemen önce tekrar karıştırın,
-
İstenirseniz ekstra susam ile süsleyin,
- Afiyet olsun…
