Sucuklu Un Karıştırması, Malzemeleri, Hazırlanışı

Sucuklu Un Karıştırması; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Malzemeleri;

• 1 su bardağı un
• Su
• ½ kangal sucuk
• ½ tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı yağ

Hazırlanışı;

Sucuk küçük küçük doğranır. Hafif kızartılır ve bir tabağa alınır. Aynı yağda un kavrulur ve içine biraz su ile tuz eklenir. Kaynayana kadar karıştırılır. Kaynadıktan sonra ocaktan alınarak, tabaktaki sucukların üzerine gezdirilir.