Somon Ceviche, Malzemeleri, Hazırlanışı
Somon ceviche, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
500 gram somon
1 taze soğan
1 avokado
1 limon
1 acı kırmızı biber
Maydanoz
Yağ ve tuz
Hazırlanışı;
Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… İlk önce somonları çok iyi temizlemeniz gerekiyor. Ardından zevkinize göre küçük küpler veya ince yapraklar halinde kesin ve bir kaba koyun.
Maydanozları doğrayıp somona ekleyin, aynı işlemi taze soğan için de yapın. Bir sonraki adım, somonun üzerine hem limonu sıkın. Son olarak doğranmış biberi bir tutam tuz ile ekleyin ve iyice karıştırın.
Kabı plastik ambalajla kapatın ve buzdolabında yaklaşık 20 dakika bekletin. Ardından avokadoyu küçük parçalar halinde doğrayıp onu da ekleyin ve iyice karıştırın. Somon ceviche hazır. Afiyet olsun…
