Sebzeli Uskumru, Malzemeleri, Hazırlanışı

Sebzeli uskumru, akşam yemeği için harika bir fikir… Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 1 adet uskumru
• 1 adet havuç
• 1-2 adet domates
• 0,5 adet soğan
• 2 dilim limon
• 60 ml beyaz şarap
• 80 mililitre su
• Tuz ve karabiber

Hazırlanışı;

• Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın,
• Soğanı ve havucu soyun, yıkayın, halkalar veya yarım halkalar halinde kesin,
• Domates dilimleri,
• Ayrıca 2 dilim limonu ortadan ikiye kesin,
• Balığı yıkayın, temizleyin, porsiyonlar halinde kesin,
• Sebzeleri bir fırın tepsisine koyun, tadına bakın ve karıştırın,
• Balığı üstüne koyun, tuz ve karabiberle tatlandırın,
• Balık parçalarının arasına limon dilimlerini yerleştirin,
• Kalıbın içine şarap ve su dökün,
• Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin,
• Servis yapabilirsiniz,
• Afiyet olsun…