Sebzeli Un Tarhanası Çorbası, Malzemeleri, Hazırlanışı
Sebzeli Un Tarhanası Çorbası; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzetdir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Malzemeleri;
- Sebzeli un tarhanası
- Yağ, salça, nane
Hazırlanışı;
Sebzeli un tarhanası yarı ılıtılmış suya “kandımlık su” çalınır. Tencerede pişirilir, üzerine ayrı bir tavada yağda salça, anık (nane) yakılarak dökülür.