Sarımsaklı Patates Krep, Malzemeleri, Hazırlanışı
Sarımsaklı patates krep, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 4 adet patates
- 2-3 diş sarımsak
- 2-3 yemek kaşığı bitkisel yağ
- Tuz ve karabiber
- 1 demet yeşillik
- 1 adet biberiye
Hazırlanışı;
- Malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
- Patatesleri yıkayın ve 20-30 dakika yumuşayana kadar haşlayın,
- Soyup bir çatal yardımıyla ezin,
- Sarımsakları soyun, ince dilimler halinde kesin ve biberiye ile kızgın yağda altın sarısı olana kadar kızartın,
- Sarımsak ve biberiyeyi yağdan çıkarın, patatese ekleyin,
- Patatese doğranmış taze yeşillikler, tuz ve karabiberi ekleyin, karıştırın,
- Sarımsak ve biberiyeyi kızarttığınız yağa koyun, bir kek oluşturun,
- Birkaç dakika kızartın, ters çevirin ve diğer tarafta kızartın,
- Ekşi krema veya en sevdiğiniz sos ile sıcak servis yapın
- Afiyet olsun…