Sakarca Diblesi, Malzemeleri, Hazırlanışı
Sakarca Diblesi; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Malzemeleri;
- 1 bağ sakarca
- 1 çay bardağı pirinç
- 2 adet soğan
- , 1 bardak su
- Fındık yağı ve tuz,
Hazırlanışı;
İnce kıyılmış soğanlar sıvı yağda kavrulur. Yıkanıp doğranan sakarcalar pirinç ve yeterince su ilave edilerek kısık ateşte pişirilir. Sıcak olarak servis yapılır. Afiyet Olsun.