Portakallı Fesleğen Soslu Salata, Malzemeleri, Hazırlanışı
Masadaki herkesi memnun etmek istiyorsanız, yemekle birlikte portakallı fesleğen soslu salatayı sunmalısınız, deneyenler sizden tarifini isteyecektir… Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 8 su bardağı karışık yeşillik
- 1/2 su bardağı kaşar peyniri parçaları
- 1/2 su bardağı ceviz
- 1/2 su bardağı kuru meyve (üzüm, kızılcık vb.)
Sos için
- 1/2 su bardağı taze portakal suyu
- 1/3 su bardağı sızma zeytinyağı
- 1/4 su bardağı elma sirkesi
- 1/4 su bardağı taze fesleğen yaprağı
- 1.5 yemek kaşığı bal
- 1/4 çay kaşığı ince deniz tuzu
- Karabiber
Hazırlanışı;
- Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
-
Sosu hazırlamak için portakal suyu, zeytinyağı, sirke, fesleğen, bal, tuz ve karabiberi bir karıştırıcıda birleştirin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın,
-
Tadına bakın ve baharat dengesini damak zevkinize göre yeniden ayarlayın,
-
Salatayı hazırlamak için karışık yeşillikleri, kaşar peyniri parçalarını, cevizi ve kuru meyveleri geniş bir kapta karıştırın,
-
Sosu servis yapmadan hemen önce ekleyin, ve hafifçe karıştırın,
- Afiyet olsun…