Peynir Soslu Tavuklu Lazanya, Malzemeleri, Hazırlanışı
Peynir soslu tavuklu lazanya, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 6 adet lazanya yaprağı
- 250 gram tavuk göğsü
- 1/2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 tutam karabiber
- 2 tutam tuz
- 3 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 150 mililitre bitkisel yağ (kızartma için)
- 150 gram kaşar peyniri
- 2-3 yemek kaşığı domates sosu
Hazırlanışı;
- Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
- Tavuk göğsünü 4-5 mm kalınlığında plakalar halinde kesin, parçaları hafifçe dövebilirsiniz,
- Unu tuz, karabiber ve sarımsak tozu ile karıştırın,
- Tavuk parçalarını önce una, sonra çırpılmış yumurtaya ve son olarak da galeta ununa bulayın,
- Tavuk göğüslerini orta ateşte bitkisel yağda altın kahverengi olana kadar pişirin,
- 2 adet lazanya yaprağını bir fırın tepsisinin altına yerleştirin,
- Üzerine tavuk göğsü parçaları ve tercihe bağlı olarak birkaç dilim pastırma koyun,
- Rendelenmiş peynirle serpin,
- Kalan malzemelerden aynı şekilde katmanlar yapın,
- Lazanyayı önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin,
- Bitmiş lazanyayı parçalara ayırın, her parçaya domates sosu dökün,
- Afiyet olsun…
