Muhlama, Malzemeleri, Hazırlanışı
Muhlama; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzetdir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Malzemeleri;
- Tel veren peynir
- Tereyağı
- Un (arzuya göre mısır unu veya beyaz un)
Hazırlanışı;
Tereyağında kavrulan mısır ununa doğranmış peynir su ilave edilerek peynir eriyinceye kadar pişirilir. Afiyet olsun…
