Mantarlı Lahana, Malzemeleri, Hazırlanışı
Mantarlı lahana, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 50 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 1/2 adet lahana başı
- 300 gram mantar
- 2 adet soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 50 mililitre su
- 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
- Tuz ve baharatlar
Hazırlanışı;
- Malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
- Mantarı doğrayın,
- Soğanı yarım halkalar halinde kesin,
- Bitkisel yağda soğan ve mantarı 10 dakika kızartın,
- Lahanayı doğrayın,
- Sarımsağı ince ince dilimleyin,
- Domates salçasını suyla seyreltin,
- Mantarları, salçayı, lahanayı, sarımsağı, tuz ve baharatı tencereye ekleyin, karıştırın,
- 35-40 dakika pişirin,
- Afiyet olsun…
