Kremalı Brokoli Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Kremalı brokoli salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 20 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 450 gr. brokoli çiçeği
• 1/2 su bardağı doğranmış kırmızı soğan
• 1/2 su bardağı kurutulmuş kızılcık
• 1/2 su bardağı ay çekirdeği
• 1/4 su bardağı krema
• 2 1/2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
• 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
• 3/4 çay kaşığı tuz
• 1 diş sarımsak, kıyılmış
• Taze çekilmiş karabiber

Hazırlanışı;

• Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
• Brokoli çiçeklerini lokma büyüklüğünde kesin ve büyük bir kaba koyun,
• Kırmızı soğanı ve kızılcığı ekleyin,
• Küçük bir kapta tahin, sirke, akçaağaç şurubu, tuz, sarımsak ve birkaç öğütülmüş karabiberi birleştirin ve iyice karıştırın,
• Sosu inceltmek için 1 ila 2 yemek kaşığı su ekleyebilirsiniz,
• Sosu brokoli, soğan ve kızılcık karışımının üzerine dökün ve iyice karıştırın,
• Salatayı örtün ve en az bir saat buzdolabında dinlendirin,
• Servis yapmadan hemen önce ayçiçeği tohumlarını karıştırın,
• Afiyet olsun…