Karides, Domates Ve Roka Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı
Karides, domates ve roka salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
10-12 karides
1 küçük demet roka
1 domates
1-2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı yağ
1 çay kaşığı limon suyu
3 tutam karışık baharat
1 tutam tuz
3-4 dal taze maydanoz
Hazırlanışı;
Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Karidesleri haşlayın, yeşillikleri ve domatesleri akar su altında iyice yıkayın ve kurutun.
Roka dallarını bir tabağa dizin, domatesleri küçük parçalar halinde kesin ve roka dallarının üzerine yerleştirin. Karidesleri soyun, yıkayıp kurulayın ve tabağa yerleştirin.
Sarımsakları soyun, ince ince doğrayın, parçaları salatanın üzerine serpin, tuz ve baharat ile tatlandırın. Limon suyu ve bitkisel yağ gezdirin.
