Hellim Peynirli Brokolili Makarna, Malzemeleri, Hazırlanışı

Hellim Peynirli Brokolili Makarna, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 125 gr makarna, çeşitli şekillerde olabilir
• 4 bardak kabaca doğranmış brokoli
• 100 gram hellim peyniri
• 1,5 bardak çeri domates
• 1/4 fincan kabak çekirdeği
• 1 diş ezilmiş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytin yağı
• 3 yemek kaşığı limon suyu
• Karabiber

Hazırlanışı;

• Büyük bir tencerede suyu kaynatın ve makarnayı yaklaşık 7 dakika pişirin,
• Brokolini ekleyin ve makarna ve brokolini pişene kadar bekleyin,
• Süzün ve bir kenara koyun,
• Hellim peynirini 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin
• Bir kızartma tavasını ısıtın ve hellim peynirini her iki tarafı kızarana kadar pişirin,
• Tavadan çıkarın ve daha küçük parçalar halinde doğrayın,
• Pişmiş makarna, brokoli, hellim peyniri, çeri domates ve kabak çekirdeklerini geniş bir kaseye koyun ve karıştırın,
• Sosu hazırlamak için ayrı bir kapta sarımsak, zeytinyağı, limon suyu ve biberi karıştırın,
• Sosu makarna ile karıştırıp servis yapın,
• Afiyet olsun…