Fransız Usulü Patatesli Biftek, Malzemeleri, Hazırlanışı
Fransız usulü patatesli biftek, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 120 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 750 gram biftek
- 1.5 kilogram patates
- 2 adet soğan
- 200 gram kaşar peyniri
- 150 gram mayonez
- Tuz ve karabiber
- 3 diş sarımsak
Hazırlanışı;
- Malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
- Bifteği porsiyonlar halinde kesin ve sonra iyice ezin, tuz ve karabiber serpin,
- Ardından ezilmiş sarımsak ile iyice ovun,
- Soğanı ve patatesleri halkalar halinde kesin,
- Hafifçe tuzlayın ve bir çorba kaşığı mayonez ile karıştırın,
- Bir fırın tepsisini yağlayın ve üzerine patatesleri yayın,
- Sonra bir kat soğan ve peynir,
- Ve bir kez daha katmanları tekrarlayın: patates, soğan ve peynir,
- Şimdi biftek parçalarını yerleştirin,
- Soğan halkaları serpin,
- Şimdi mayonez dökün,
- Ve son olarak, peynir,
- Fırın tepsisini folyo ile kaplayın,
- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin,
- Afiyet olsun…
