Fıstık Soslu Tayland Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı
Evde 15 dakikadan daha kısa bir sürede yapabileceğiniz bu salata, fıstık sosu ile tüm sebzeleri lezzetli bir lokma haline getiriyor. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 15 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 1 marul, doğranmış
- 2 su bardağı kırmızı veya yeşil lahana, kıyılmış
- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
- 3 yeşil soğan, doğranmış
- 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
- 1/2 su bardağı taze kişniş, doğranmış
- 3/4 su bardağı kıyılmış fıstık veya kaju fıstığı (isteğe bağlı)
Fıstık sosu için
- 1/4 su bardağı fıstık ezmesi
- 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 3 yemek kaşığı bal
- 2 diş sarımsak
- 1 inç taze zencefil
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber
- 2 yemek kaşığı su
Hazırlanışı;
- Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
- Sosu hazırlamak için fıstık sos malzemelerinin hepsini bir kaseye veya kavanoza ekleyin ve iyice çırpın, ardından bir kenara koyun,
- Sebzeleri doğrayın, ardından büyük bir kaseye ekleyin,
- Hazırlanan sosun yarısını sebzelerin bulunduğu kaseye ekleyin ve iyice karıştırın,
- Salatayı tadın ve gerekirse daha fazla sos ekleyin,
- Sosun hepsini kullanmayabilirsiniz,
- Afiyet olsun…
