Fırında Portakallı Tavuk But, Malzemeleri, Hazırlanışı

Fırında portakallı tavuk but, temel besin maddelerinin bir kombinasyonunu sağlayan sağlıklı ve lezzetli bir tarif. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 55 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

8 adet orta büyüklükte tavuk budu,
1 su bardağı az şekerli portakal,
1 yemek kaşığı taze doğranmış zencefil,
2 diş doğranmış sarımsak,
1 yemek kaşığı soya sosu,
1 kırmızı biber,
Tuz, karabiber,
3 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz.

Hazırlık:

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Tavuk butlarının derisini çıkarın ve olası yağ parçalarını ayırın. Küçük bir kapta portakal suyunu, zencefili, kırmızı biberi, sarımsağı ve soya sosunu karıştırıp tuz ve karabiberle tatlandırın, pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın, maydanozu karıştırın ve bir kenara bırakın.

Fırını önceden ısıtın ve tel ızgarayı ayarlayın. Izgaraya fırçayla biraz yağ sürün ve butları üzerine yerleştirin. Butları her iki taraftan 5 dakika pişirin, sonra portakal sosu il iyice fırçalayın ve iyice pişene kadar bekleyin. Afiyet olsun…