Fırında Pilavlı Sebzeli Tavuk, Malzemeleri, Hazırlanışı
Fırında pilavlı sebzeli tavuk, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 500 gram tavuk göğsü
- 2 adet taze biber
- 2 adet soğan
- 1 bardak pirinç
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 2 su bardak tavuk suyu veya su
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Damak zevkinize göre farklı baharat çeşitleri de ekleyebilirsiniz
Hazırlanışı;
- Malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım
- Baharatları ölçün ve karıştırın,
- Tavuğu küçük şeritler halinde kesin, baharatları ve yağı, doğranmış taze biberi ve soğanı ekleyin,
- Karıştırın ve 30 dakika bekletin,
- Pirinci birkaç kez soğuk suda yıkayın, 30 dakika bekletin ve ardından bir fırın tepsisine serin,
- İki bardak tavuk suyu veya su dökün,
- Üzerine sebzeli tavuk karışımını koyun, karıştırmayın,
- Fırın tepsisini folyo ile örtün,
- Önceden 190 dereceye ısıtılmış fırında 50 dakika pişirin,
- Folyoyu dikkatlice çıkarın,
- Taze sebzeler ve rendelenmiş peynir ile servis yapın,
- Afiyet olsun…
