Fırında Peynir Soslu Kıymalı Makarna, Malzemeleri, Hazırlanışı
Fırında peynir soslu kıymalı makarna, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 500 gram makarna
- 500 gram kıyma
- 1 adet büyük soğan
- 1 adet havuç
- 500 mililitre domates suyu
- 150 gram kaşar peyniri
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
Hazırlanışı;
- Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
- Makarna suyunu ateşe koyun, tuzla tatlandırın ve kaynatın, makarnayı paketin üzerinde yazan talimatlara göre haşlayın,
- Kıymayı, ince doğranmış soğanın yarısı ve bir yemek kaşığı sıvı yağ ile yarı pişene kadar kavurun, tuz, karabiber ekleyin,
- Soğan diğer yarısı ile havucu iki yemek kaşığı sıvı yağda yumuşayana kadar soteleyin, domates suyu, bir tutam şeker, tuz, en sevdiğiniz baharatları ekleyin bir sos haline getirin, makarnayı ekleyin,
- Soslu makarnanın yarısını bir fırın kabına serin, ardından, kıymayı makarnanın üzerine dağıtın,
- Sonra kalan makarnayı serin,
- Sırada rendelenmiş peynir var, peyniri en üste eşit şekilde dağıtın,
- Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin,
- En sevdiğiniz taze yeşilliklerle sıcak servis yapın,
- Afiyet olsun…
