Fırında Peynir Soslu Hindi, Malzemeleri, Hazırlanışı

Fırında peynir soslu hindi, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 150 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 1 adet hindi filetosu
• 100 gram mozzarella peyniri
• 50 gram ıspanak
• 8-10 adet kurutulmuş domates
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 2 yemek kaşığı hardalı
• Yeşil soğan
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı;

• Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
• Hindi filetoyu en az 2 saat soya sosuyla marine edin,
• Mozzarellayı ince dilimler halinde kesin,
• Marine edilmiş filetoyu tam değil ortadan kesin, kitap gibi açın,
• Filetonun yarısının üzerine ıspanak, doğranmış soğan, mozzarella peyniri ve kurutulmuş domatesleri koyun,
• Filetonun ikinci yarısı ile dolguyu kapatın, kenarları kürdan ile sabitleyin,
• Hardalı ile yağlayın,
• Bir fırın tepsisini zeytinyağı ile yağlayın, ve filetoyu koyun,
• Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin,
• Afiyet olsun…