Fırında Patatesli Morina, Malzemeleri, Hazırlanışı
Fırında patatesli morina, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 1 kilogram morina filetosu
- 7-8 adet patates
- 2 adet soğan
- 2 adet havuç
- 50 mililitre bitkisel yağ
- 200 mililitre mayonez
- Tuz karabiber
- Yeşil soğan ve dereotu
Hazırlanışı;
- Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
- Morina filetolarını akar su altında yıkayın, kağıt havluyla kurulayın,
- Servis yapabileceğiniz büyüklükte parçalar halinde kesin,
- Tuz ve karabiber ile tatlandırın,
- Soğanı ve havucu soyun ve kesin, altın kahverengi olana kadar bitkisel yağda kızartın,
- Patatesleri soyun ve ince halkalar halinde keskin, ne kadar ince o kadar iyi,
- Patatesleri bir fırın tepsisine dizin, ardından morina filetolarını koyun,
- Soğanlı kızarmış havuç ise en üste yayın,
- Mayonezi serpin,
- Önceden 190 derecede ısıtılmış fırında yarım saat pişirin,
- Afiyet olsun…
