Fırında Baharatlı Pisi Balığı, Malzemeleri, Hazırlanışı

Fırında baharatlı pisi balığı, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 700 gram pisi balığı filetosu
• 450 gram kuşkonmaz fasulyesi
• 450 gram kiraz
• 1 adet soğan
• 2 adet limon
• 1 bardak zeytinyağı
• 4 diş sarımsak
• 3 adet dereotu
• 1 tutam tuz
• 0,5 çay kaşığı  karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• 0,5 çay kaşığı kişniş

Hazırlanışı;

• Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
• Büyük bir kapta 2 limon kabuğu rendesi ve suyu, zeytinyağı, kıyılmış sarımsak, tuz, karabiber, kekik, kişniş, kıyılmış dereotu karıştırın,
• Sebzeleri yıkayın, soğanı dilimler halinde kesin, sebzeleri bir fırın tepsisine koyun ve marine sosunun yarısını üzerine dökün, karıştırın,
• Filetoyu parçalara ayırın ve kalan marine sosuyla birlikte bir kaseye koyun,
• Balığı sebzeleri koyduğunuz fırın tepsisine koyun ve kalan marineyi üzerine dökün
• Önceden 230 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin,
• Bir tabağa az miktarda sebze ve üzerine birkaç parça balık koyup servis yapın,
• Afiyet olsun…