Domatesli Köfte İle Makarna, Malzemeleri, Hazırlanışı
Domatesli köfte ile makarna, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 250 gram makarna
- 250 mililitre domates suyu
- 1 adet soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 350 gram kıyma
- Tuz, karabiber
- Kaşar peyniri
Hazırlanışı;
- Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
- Kıymaya sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın,
- Hazırlanan kıymadan tenis topundan biraz daha küçük köfteler oluşturun,
- Bir tavada altın rengi kahverengi olana kadar kızartın,
- Ardından soğanı yarı saydam olana kadar kızartın,
- İçine domates suyu dökün ve 5-7 dakika kaynatın,
- Daha sonra köfteleri domates sosuna ekleyin ve 10-15 dakika kısık ateşte pişirin,
- Makarnayı paket talimatlarına göre haşlayın,
- Haşlanmış makarnayı tavaya ekleyin, karıştırın,
- Biraz ısıtabilirsiniz,
- Servis yapmadan önce, yemeğin üzerine ince rendelenmiş peynir serpmenizi tavsiye ederim,
- Afiyet olsun…
