Domates Soslu Pembe Somon, Malzemeleri, Hazırlanışı

Domates soslu pembe somon, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 1 adet pembe somon
• 200 gram konserve domates
• 2 diş sarımsak
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yeşillikler
• Tuz

Hazırlanışı;

• Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
• Balığı temizleyin, yıkayın ve 1,5-2 cm kalınlığında biftekler halinde kesin,
• Sarımsakları soyun, yıkayın ve ince ince doğrayın,
• Yeşillikleri de yıkayıp doğrayın,
• Zeytinyağını bir tavada ısıtın,
• Sarımsağı 1-2 dakika kızartın, ardından domatesi ve yeşillikleri ekleyin,
• Sosu tuzlayın ve 1-2 dakika pişirin,
• Balığı sosun içine koyun ve orta ateşte 20 dakika pişirin: her iki taraftan 10 dakika,
• Taze yeşillikler ile süslenmiş bir tabakta servis edin,
• Afiyet olsun…