Çökelek Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı
Çökelek Salatası; herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Çökelek Salatası (Küflü Çökelek);
Malzemeleri;
2 domates
2 salatalık
2 yeşil veya kırmızı biber
1 soğan
2 adet küflü çökelek
1 kahve fincanı zeytinyağı
Bir tutam maydanoz
Hazırlanışı;
Çökelek, julyen doğranmış biberle ovulur. Domatesler iri küpler, salatalıklar ise yarım halkalar şeklinde doğranır. Hepsi birlikte karıştırılır. Zeytinyağı ilave edilerek yeniden harmanlanır. Üzerine maydanoz kıyılır.
Çökelek Salatası (Taze Çökelek);
Malzemeleri;
2 domates
2 salatalık
2 yeşil veya kırmızı biber
1 soğan
3 yemek kaşık taze çökelek
1 kahve fincanı zeytinyağı
Tuz
Bir tutam maydanoz
Hazırlanışı;
Çökelek, julyen doğranmış biberle ovulur. Domatesler iri küpler, salatalıklar ise yarım halkalar şeklinde doğranır. Hepsi birlikte karıştırılır. Zeytinyağı ve tuzu ilave edilerek yeniden harmanlanır. Üzerine maydanoz kıyılır.
