Beyaz Peynirli Fırında Karides, Malzemeleri, Hazırlanışı

Beyaz Peynirli Fırında Karides, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 10 büyük çiğ, soyulmuş karides, kuyruk üzerinde
  • 2 orta boy asma domates, kabaca doğranmış
  • 1 limon
  • ¼ fincan zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak, ezilmiş
  • 1 tutam pul biber
  • 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
  • Deniz tuzu ve öğütülmüş biber
  • 125 gram sert beyaz peynir , büyük parçalara ayrılmış
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz

Hazırlanışı;

  • Fırını 200 derecede fanı açarak önceden ısıtın,
  • Karidesleri beyaz peynir hariç tüm malzemelerle birlikte karıştırın,
  • Fırına dayanıklı bir fırın tepsisine yayın,
  • Beyaz peyniri büyük parçalara ayırın ve tepsiye yerleştirin,
  • Limon suyunu ve öğütülmüş biberi üzerine dökün,
  • Karidesleri 15 dakika kadar pişirin. Maydanozu üzerine yayın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Tandır Usulü Mangalda Tavuk, Malzemeleri, Hazırlanışı

Tandır Usulü Mangalda Tavuk, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 120 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Tavuk;

  • Zencefil, soyulmuş ve doğranmış
  • 5 diş sarımsak, yarıya bölünmüş
  • ½ su bardağı sade yoğurt
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 çay kaşığı masala baharat karışımı
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon, kişniş, tarçın ve zerdeçal
  • ½ çay kaşığı toz biber
  • ¼ çay kaşığı tuz
  • 1,5 kilo tereyağlı tavuk
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Salata;

  • ½ salatalık, ince doğranmış
  • ½ yeşil biber, ince doğranmış
  • ½ kırmızı soğan, ince doğranmış
  • ¼ fincan kabaca doğranmış taze kişniş
  • 3 yemek kaşığı kabaca doğranmış taze nane
  • 1 diş ince doğranmış sarımsak
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • ½ çay kaşığı chaat masala
  • Deniz tuz

Hazırlanışı;

Tavuk;

  • Bir mutfak robotunda zencefil ve sarımsağı ince doğranana kadar çırpın
  • Tavuk ve yağ hariç her şeyi ekleyin, ardından pürüzsüz olana kadar karıştırın,
  • Tavuğu astarlı bir tepsiye koyun ve marine ile kaplayın,
  • Üzerini örtüp en az 1 saat marine edin
  • Bir barbeküyü orta dereceye kadar ısıtın (yaklaşık 180°C)
  • Tavuğu yağda gezdirin ve göğüs kısmı yukarı gelecek şekilde ızgaraya yerleştirin
  • Kapalı, 1 saat kadar pişirin. İlk yarım saat sadece kalan marine sosuyla yağlayın
  • Piştikten sonra ocaktan alıp folyo ile kapatın ve 10 dakika dinlendirin.

Salata;

  • Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin ve bir kenara koyun
  • Tavuğu parçalara ayırın ve salata ile servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Biber Salçalı Susam Soslu Biftek, Malzemeleri, Hazırlanışı

Biber Salçalı Susam Soslu Biftek, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 120 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Biftek;

  • 3 yemek kaşığı biber selçası
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • ½ kırmızı soğan, rendelenmiş
  • ½ çay kaşığı sarımsak tozu
  • ¼ çay kaşığı deniz tuzu
  • 500 gram dana biftek

Biber salçalı Susam Sosu;

  • 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 yemek kaşığı susam, kızarmış
  • ½ çay kaşığı soya sosu
  • ¼ çay kaşığı susam yağı
  • ¼ kırmızı soğan, ince doğranmış

Hazırlanışı;

  • Küçük bir kapta biber salçası, yağ, sirke, soğan, sarımsak tozu ve tuzu birleştirin,
  • Biftekleri büyük bir güveç kabına koyun ve marine sosu üzerine dökün, her tarafının iyice kaplandığından emin olun
  • En az 1 saat ve en fazla 10 saat boyunca bekletin,
  • Bir barbekü ızgarasını yüksek derecede ısıtın
  • Bifteği her iki tarafta 3’er dakika ızgara yapın
  • Ateşten alın, örtün ve 10 dakika dinlenmeye bırakın,
  • Biber salçalı susam sosu için tüm malzemeleri küçük bir kapta birleştirin ve iyice karıştırın,
  • Bifteği servis tabağına koyup sosu üzerine gezdirin
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Salata Soslu Balık, Malzemeleri, Hazırlanışı

Salata Soslu Balık, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Salata Sosu;

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı bal
  • 2 diş sarımsak, ezilmiş
  • Deniz tuzu ve karabiber
  • 1 yemek kaşığı tam tahıllı hardal
  • 3 yemek kaşığı kuş üzümü

Balık;

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 800 gram balık filetosu
  • Deniz tuzu ve karabiber

Servis;

  • 2 büyük avuç su teresi, roka veya karışık salata yaprakları
  • 1 rezene, çok ince dilimlenmiş
  • 2 yemek kaşığı ince dilimlenmiş limon kabuğu

Hazırlanışı;

Salata Sosu:  Yağ, limon suyu, bal ve sarımsağı geniş bir kapta çırpın. Tuz ve karabiberle tatlandırın, ardından hardal ve kuş üzümü ekleyin. Servise hazır olana kadar bir kenara koyun.   

Balık:  Yağı ve tereyağını büyük bir tavada ısıtın. Balıkları baharatlayın ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar pişirin. Gerekirse bunu gruplar halinde yapın.

Servis için :  Salata yapraklarını ve rezeneyi geniş bir tabağa yayın. Balıkla doldurun, ardından sosu ve konserve limonu kaşıkla üzerine dökün. Afiyet olsun…

Paylaşın

Kızarmış Tavuk Budu Ve Lahana Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Kızarmış Tavuk Budu Ve Lahana Salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Tavuk budu;

  • tavuk budu, derisi alınmış
  • 3 yemek kaşığı domates sosu
  • 1,5 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1/2 bardak su
Patates dilimleri;
  • patatesler, dilimler halinde kesilmiş
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Lahana salatası;
  • 1/4 küçük lahana, rendelenmiş
  • rendelenmiş havuç
  • 1/2 elma, rendelenmiş
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Hazırlanışı;

  • Fırını 200 derecede ısıtın.

Tavuk budu;

  • Tavuk butlarını domates sosu, sirke, yağ ve tuz ve karabiberle karıştırın,
  • Bir fırın tepsisine koyun ve tepsiye su dökün,
  • Yaklaşık 30 dakika veya tavuk iyice pişene kadar pişirin,

Patates dilimleri

  • Patatesleri bir fırın tepsisine koyun ve yağ ile karıştırın,
  • Yaklaşık 30 dakika veya gevrek ve altın rengi kahverengi olana kadar pişirin,

Lâhana salatası

  • Bu arada lahana, havuç, elma, sirke ve yağı karıştırın,

Afiyet olsun…

Paylaşın

Kızarmış Balık Ve Makarna Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Kızarmış Balık Ve Makarna Salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1/4 paket makarna
  • 2 havuç, rendelenmiş
  • kabak, rendelenmiş
  • domates, doğranmış
  • avokado, doğranmış (isteğe bağlı)
  • 3 yemek kaşığı limon suyu
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 600 gr balık filetosu
  • 1/3 bardak un

Hazırlanışı;

  • Makarnayı on dakika haşlayıp süzün ve kenara alın,
  • Süzülen makarnayı havuç, kabak, domates, avokado, sirke ve yağın yarısı ile karıştırın,
  • Servis yapmaya hazır olana kadar soğutun,
  • Kalan yağı büyük bir tavada ısıtın,
  • Balık filetolarını hafifçe unla kaplayın,
  • Gruplar halinde altın kahverengi olana kadar kızartın,
  • Makarna salatası ile servis yapın,
  • Afiyet olsun…

 

Paylaşın

Ton Balıklı Peynirli Sebzeli Makarna, Malzemeleri, Hazırlanışı

Ton Balıklı Peynirli Sebzeli Makarna, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1/4 paket makarna
  • 1 bardak karnabahar, doğranmış
  • 1 kutu mısır konservesi
  • 1/2 bardak süt
  • 1/2 bardak peynir, rendelenmiş
  • 1 fincan bezelye
  • 400 gr. kutu ton balığı, süzülmüş
  • 1/4 fincan peynir, rendelenmiş

Hazırlanışı;

  • Fırını 200 derecede ısıtın,
  • Makarnayı 8 dakika haşlayın,
  • Karnabaharı makarnaya ekleyin ve 3 dakika daha kaynatın,
  • Süzün ve bir kenara koyun,
  • Mısır, süt ve peyniri karıştırın,
  • Mısır karışımını bezelye, ton balığı, makarna ve karnabahar ile karıştırın,
  • Büyük bir kızartma kabına koyun ve ikinci miktar peyniri üzerine serpin,
  • Yaklaşık 30 dakika veya üzeri kızarana ve üzeri altın rengi alana kadar pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Köfteli Ratatouille, Malzemeleri, Hazırlanışı

Köfteli Ratatouille, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 500 gr kıyma
  • 2 yemek kaşığı domates sosu
  • 1/4 fincan kuru ekmek kırıntısı
  • patlıcan, kabaca doğranmış
  • soğan, kabaca doğranmış
  • 2 diş sarımsak, dilimlenmiş
  • 1/4 fincan sıvı yağ
  • 1,5 bardak domates, doğranmış
  • kabak, kabaca doğranmış
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 4 parça pide

Hazırlanışı;

  1. Fırını 200 derecede ısıtın,
  2. Kıyma, domates sosu ve galeta unu karıştırın, tuz ve karabiberle tatlandırın
  3. Karışımı köfteler haline getirin ve soğutun,
  4. Patlıcan, soğan ve sarımsağı geniş bir kızartma kabına koyun,
  5. Yağı ekleyin ve sebzeleri yağla kaplamak için karıştıtın,
  6. 20 dakika fırında pişirin
  7. Kızaran sebzeleri fırından alıp domates, kabak ve sirkeyi karıştırın,
  8. Köfteleri üstüne yerleştirin,
  9. Fırına verin ve 20 dakika daha pişirin,
  10. Pide ile servis yapın,
  11. Afiyet olsun…
Paylaşın

Tayland Usulü Tavuk Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Tayland Usulü Tavuk Salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 125 gr pirinç eriştesi
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı ezilmiş zencefil
  • 2 diş ezilmiş sarımsak
  • 500 gr tavuk göğsü, şeritler halinde dilimlenmiş
  • 1 tutam pul biber (isteğe bağlı)
  • 1/2 göbek marul, ince kıyılmış
  • domates, doğranmış
  • 1/2 bardak doğranmış kişniş
  • taze soğan, dilimlenmiş
  • 2 bardak maş fasulye filizi
  • 2 yemek kaşığı beyaz sirke
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı balık sosu

Hazırlanışı;

  • Pirinç eriştelerini bir tencerede 5-8 dakika veya yumuşayana kadar haşlayın, ardından soğuk sudan geçirip süzün,
  • Bir tavayı orta ateşte ısıtın, yağ, zencefil ve sarımsak ekleyin ve pişirin,
  • Tavuk ve pul biber (kullanılıyorsan) ekleyin ve pişirin,
  • Erişte, marul, domates, kişniş, taze soğan, maş fasulyesi filizi, sirke, şeker, limon suyu ve balık sosunu birleştirin,
  • Karışımı dört kaseye bölün ve üstüne tavuk koyun,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Evde KFC Usulü Tavuk, Malzemeleri, Hazırlanışı

Evde KFC Usulü Tavuk, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 500 gr tavuk budu, derisiz ve kemiksiz, ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş
  • 1/4 fincan süt
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 3 yumurta, çırpılmış
  • 1 fincan galeta unu
  • 3 bardak ekmek kırıntısı
  • 2 çay kaşığı kurutulmuş otlar
  • 2 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi

Hazırlanışı;

  • Fırını 225 derecede ısıtın
  • Tavuk parçalarını süt ve limon suyu ile buzdolabında 30 dakika marine edin,
  • Yumurta, un ve galeta ununu üç ayrı kaseye koyun,
  • Kuru otları, kırmızı biberi ve limon kabuğu rendesini ekmek kırıntılarına karıştırın
  • Bir avuç tavuk parçasını una bulayın ve fazlasını silkeleyin,
  • Yumurtaya aktarın ve iyice kaplayın,
  • Ekmek kırıntılı karışıma iyice bastırın
  • Yağlanmış fırın tepsisine tavuk parçalarını yerleştirin,
  • Kalan tavuk parçaları için de aynı işlemi tekrarlayın,
  • Fırında 12-15 dakika ya da altın rengi olana kadar pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın