image

Bufalo Soslu Tavuk Budu, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Bufalo Soslu Tavuk Budu, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 10 adet tavuk budu
  • 1/3 su bardağı acı biber sosu
  • 1/2 su bardağı un
  • 1/2 çay kaşığı tuz tuzu
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 sap kereviz, ince dilimlenmiş
  • 2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz

Hazırlanışı;

  • Tavuğu bir tabağa koyun ve acı biber sosunu üzerinde gezdirin,
  • Tavuğu sos ile iyice kaplayın buzdolabında en az 2 saat bekletin,
  • Fırını 180 derecede ısıtın,
  • Tavuğu tuz ve unu plastik bir torbaya koyun,
  • Tavuk hafif bir kaplama olana kadar çalkalayın,
  • Bir kızartma kabına yağı dökün ve tavuğu tek bir tabaka halinde yerleştirin,
  • 45 dakika kadar çevirerek pişirin,
  • Arzu ederseniz üzerine ekstra acı biber sosu gezdirip, kereviz ve maydanoz serperek servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Hindistan Cevizi Sütlü Tavuk, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Hindistan Cevizi Sütlü Tavuk, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1/3 su bardağı ince doğranmış arpacık
  • 1 diş sarımsak, ince doğranmış
  • 1 kırmızı biber, çekirdekleri çıkarılmış ve ince dilimlenmiş
  • 4 su bardağı tavuk suyu
  • 400 gr hindistan cevizi sütü olabilir
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1-2 yemek kaşığı balık sosu
  • 2 cm parça zencefil, rendelenmiş
  • 3-4 tavuk göğsü, dilimlenmiş
  • 150 gr yeşil fasulye (veya çin lahanası veya brokoli)
  • 2 yemek kaşığı kıtır kızarmış arpacık (isteğe bağlı)

Hazırlanışı;

  • Büyük bir tencerede yağ ısıtın ve arpacık soğanı ve sarımsağı yumuşayana kadar hafifçe pişirin
  • Tavaya biberi ekleyin ve tavuk suyu, hindistancevizi sütü, limon suyu, balık sosu ve zencefili eklemeden önce bir dakika daha pişirin
  • Kaynatın ve ardından 15 dakika pişirin,
  • Biraz tuz ekleyin,
  • Tavuğu ayrı bir tavada pişirin,
  • Aynı zamanda fasulyeleri farklı bir tencerede pişirin,
  • Tavuk suyunu 4 kaseye bölün, tavuk, fasulye ve kullanıyorsanız bir tutam kızarmış arpacık soğanı ekleyin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Tavuklu Chorizo Paella, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Tavuklu Chorizo Paella, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • Bir tutam safran ipliği
  • 2,5 su bardağı tavuk suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 kırmızı soğan ince doğranmış
  • 2 diş sarımsak, ince doğranmış
  • 200 gr pirinç
  • 1/2 bardak beyaz şarap
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1,5 çay kaşığı füme kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 3 tavuk göğsü
  • 125 gr dilimlenmiş sucuk
  • Kıyılmış maydanoz

Hazırlanışı;

  • Safranı tavuk suyunun içine ufalayın ve kaynayana kadar hafifçe ısıtın,
  • Yağı büyük bir tavada ısıtın ve soğan ve sarımsağı yumuşayana kadar hafifçe pişirin,
  • Pirinci tavaya ekleyin ve yağ ile kaplayacak şekilde karıştırın,
  • Beyaz şarabı dökün ve köpürmesine ve azalmasına izin verin,
  • Domates salçası, kırmızı biber ve tuzu karıştırın ve ardından tavuk suyunu ekleyin,
  • Pirinci dilimlenmiş tavuk ve sucuk ​​ile kaplamadan önce 8 dakika pişirin,
  • Tavuklar iyice pişene kadar pişirin,
  • Ateşten alın, folyo ile örtün ve servis yapmadan önce 5 dakika bekletin,
  • Kıyılmış maydanozla servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Izgara Tavuk Ve Satay Sosu, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Izgara Tavuk Ve Satay Sosu, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 120 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Izgara tavuk;

  • 600 gr tavuk budu filetosu, 3 cm’lik parçalar halinde kesilmiş
  • Turşu
  • 2 çay kaşığı kıyılmış limon otu
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 diş sarımsak, ince doğranmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 çay kaşığı rendelenmiş hurma şekeri veya esmer şeker
  • 1/4 su bardağı sıvı yağ

Satay Sosu;

  • 1 orta boy kırmızı soğan, ince doğranmış
  • 1-2 adet kırmızı biber, çekirdekleri çıkarılmış ve ince doğranmış
  • 1 diş sarımsak, ince doğranmış
  • 1 çay kaşığı ince kıyılmış limon otu
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 çay kaşığı rendelenmiş hurma şekeri veya esmer şeker
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 su bardağı fıstık, kavrulmuş ve ince doğranmış
  • 2 çay kaşığı demirhindi püresi
  • Deniz tuzu

Hazırlanışı;

  • Tavuğu sığ bir tabağa koyun ve limon otu, zerdeçal, sarımsak, kimyon, kişniş, soya sosu, şeker ve zeytinyağını ekleyin. Tavuğu marine ile kaplayın ve en az 1 saat bekletin,
  • 10 adet bambu şişi sivri ucu yukarı bakacak şekilde bir bardak suya koyun, bu onların tavuğu pişirirken yanmasını önleyecektir,
  • Satay sosunu yapmak için, bir tencerede hafif bir ateşte yağ ısıtın,
  • Soğanı, biberi ve sarımsağı ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
  • Limon otu, limon suyu ve kimyonu karıştırın, fıstıkları, demirhindi ezmesini ve sos kıvamına gelecek kadar suyu eklemeden önce 2-3 dakika hafifçe pişirin
  • Sos ısındıkça daha kalınlaşacaktır, bu nedenle sıvıyı buna göre ayarlayın
  • Tuz ile tatlandırın,
  • Tavukları şişlere geçirin ve bir barbekü veya ızgara tavası üzerinde ara sıra çevirerek 10-15 dakika kadar pişirin,
  • Buğulanmış pirinç, sos, tercih edilen yeşillikler ve serpilmiş kişniş yaprakları ile servis yapın
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Piri Piri Soslu Fırında Tavuk, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Piri Piri Soslu Fırında Tavuk, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Marine etme hariç ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 tam tavuk
  • 3 diş sarımsak
  • 2 kırmızı biber, kabaca doğranmış
  • 2 çay kaşığı tatlı füme kırmızı biber
  • 2 çay kaşığı kuru kekik
  • 1/4 su bardağı limon suyu
  • 1/4 su bardağı maydanoz yaprağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı deniz tuzu

Hazırlanışı;

  • Tavuğu, göğüs tarafı aşağı gelecek şekilde bir kesme tahtası üzerine yerleştirerek ve ardından güçlü bir mutfak makası veya bir şef bıçağı kullanarak arka kemiğin her iki tarafını da keserek kelebekleyin
  • Tavuğu ters çevirin ve düzleştirmek için hafifçe bastırın
  • Bir mutfak robotunun kasesine sarımsak, biber, kırmızı biber, kekik, limon suyu, maydanoz, yağ, şeker ve deniz tuzu koyun ve iyice karıştırın,
  • Karışımla tavuğa masaj yapın, örtün ve en az 2 saat, tercihen 8 saat bekletin,
  • Fırını 200 derecede ısıtın,
  • Tavuğu fırında 50 dakika kadar pişirin, piştiğinden emin olun,
  • Közlenmiş patates ve gevrek yeşil salata ile servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Lübnan Usulü Fırında Tavuk, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Lübnan Usulü Fırında Tavuk, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 tam tavuk, porsiyonlar halinde doğranmış
  • 2 kırmızı soğan, dörde bölünmüş
  • 2 tatlı patates, temizlenmiş ve yaklaşık 4 cm’lik parçalar halinde doğranmış
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 3 diş sarımsak, ezilmiş ve ince doğranmış
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı deniz tuzu
  • 2 çay kaşığı kekik yaprağı
  • 1/2 su bardağı ceviz parçaları
  • 1-2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 çay kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu
  • 1/4 su bardağı maydanoz ve nane yaprağı

Hazırlanışı;

  • Fırını önceden 180 derecede ısıtın,
  • Tavuk parçalarını bir fırın tepsisine yerleştirin ve soğanı ve tatlı patatesi tavuk parçalarının arasına yerleştirin,
  • Zeytinyağı, sarımsak, tarçın, kırmızı biber ve tuzu karıştırıp tavuğun tepsiye gezdirin
  • Ardından kekik yaprakları serpin,
  • Tepsiyi fırına sürün ve 50 dakika kadar pişirin
  • Pişirme sırasında sebzeleri zaman zaman çevirin
  • Cevizleri pişirmenin son 10 dakikasında tavaya ekleyin,
  • Tavayı fırından çıkarmadan beş dakika önce üzerine nar ekşisi gezdirin,
  • Üzerine limon kabuğu rendesi, maydanoz ve nane yaprakları serperek servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Çin Usulü Fırında Tavuk, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Çin Usulü Fırında Tavuk, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Tavuğu marine etme hariç ortalama 90 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 tam tavuk
  • 1/2 su bardağı soya sosu
  • 1/4 su bardağı istiridye sosu
  • 1/4 su bardağı pirinç şarabı
  • 4 diş sarımsak, dilimlenmiş
  • 2 topuz taze zencefil, ince dilimlenmiş
  • 1 yıldız anason
  • 2 yemek kaşığı şeker

Hazırlanışı;

  • Tavuğu, sığ bir pişirme kabının içinde büyük plastik torbaya koyun ve diğer tüm malzemeleri torbaya ekleyin,
  • Torbadaki fazla havayı sıkın ve sıvıyı tavuğun içine ve etrafına masaj yapın
  • Torbayı kapatın ve malzemelerin tavuğu kapladığından emin olmak için ara sıra çevirerek 36 saat bekletin,
  • Tavuğu marine karışımından çıkarın,
  • Tavuk göğsü tarafı yukarı bakacak şekilde fırın tepsisine yerleştirin,
  • Tavuğu deri gibi görünene kadar vantilatör veya saç kurutma makinesi ile kurutun,
  • Fırını önceden 180 derecede ısıtın
  • Fırının alt kısmındaki tavuğu, 90 dakika kadar pişirin,
  • Yanmayı önlemek için çok hızlı renklenen alanları folyo ile kaplayın,
  • Buğulanmış pirinç ve taze yeşillik ile servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Tavuk Izgara Ve Patlıcan Caponata, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Tavuk Izgara Ve Patlıcan Caponata, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 tam tavuk
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • Limon dilimleri
  • 1 büyük patlıcan
  • 2 sap kereviz, ince dilimlenmiş
  • 1 orta boy kırmızı soğan, küp doğranmış
  • 2 diş sarımsak, ince dilimlenmiş
  • 1 su bardağı püre haline getirilmiş konserve domates
  • 1 yemek kaşığı kapari
  • 1/2 su bardağı yeşil zeytin
  • 2 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
  • 2 çay kaşığı esmer şeker
  • Tuz ve karabiber

Hazırlanışı;

  • Fırını önceden 180 derecede ısıtın,
  • Tavuğu zeytinyağıyla ovun ve küçük bir kızartma tavasına göğüs kısmı yukarı gelecek şekilde oturtun
  • Boşluğa bir limon dilimi yerleştirin ve tuz ve karabiber serpin,
  • 1,5 saat kavurun,
  • Parçalara ayırmadan önce 10 dakika dinlenmeye bırakın,
  • Tavuk pişerken patlıcanı yaklaşık 1,5 cm çapında küçük parçalar halinde kesin,
  • Büyük bir tavada orta-yüksek ateşte bol miktarda yağı ısıtın ve patlıcanı renklenmeye başlayana kadar çabucak pişirin,
  • Patlıcanı tavadan çıkarın ve bir kenara koyun,
  • Isıyı en aza indirin, tavaya biraz daha yağ ekleyin ve ardından kereviz, sarımsak ve soğanı ekleyin,
  • Isıyı orta seviyeye getirmeden önce 5 dakika pişirin ve gerektiğinde karıştırarak birkaç dakika daha pişirin,
  • Patlıcanı pasata, kapari, zeytin, sirke ve esmer şekerle birlikte tavaya geri koyun
  • Birkaç dakika kaynamaya bırakın
  • Ardından tuz ve karabiber ile gerektiği gibi baharatlayın,
  • Doğrudan tavadan veya oda sıcaklığında servis yapın,
  • Tavuğu çıtır ekmek ve roka yaprakları ile servis edin,
  • Afitey olsun…
Paylaşın

Hindistan Cevizli Tavuklu Marul Lokmaları, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Hindistan Cevizli Tavuklu Marul Lokmaları, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 150 gr tavuk göğsü filetosu, derisi alınmış
  • 1 su bardağı hindistan cevizi kreması
  • 1 yemek kaşığı balık sosu
  • 1 diş sarımsak, ince doğranmış
  • Bir tutam kurutulmuş biber gevreği
  • 1 limon kabuğu, kıyılmış (isteğe bağlı)
  • 1 misket limonunun suyu
  • 1/2 kırmızı soğan, doğranmış
  • 1/4 fincan fesleğen yaprağı
  • 1/4 su bardağı nane yaprağı
  • 1/4 su bardağı kişniş yaprağı
  • 1/4 su bardağı kavrulmuş tuzlu fıstık, kabaca doğranmış
  • 15 adet marul yaprağı
  • 1/4 su bardağı Hindistan cevizi ipliği, hafifçe kavrulmuş

Hazırlanışı;

  • Tavuğu, Hindistan cevizi kreması, balık sosu, sarımsak, pul biber, limon yaprağı ve 1/4 su bardağı soğuk su ile birlikte küçük bir tencereye koyun,
  • Tavuklar hafifçe pişirin
  • Hindistan cevizi kremasında soğumaya bırakın ve ardından tavuğu parçalayın ve sıvıyı saklayın,
  • Fesleğen, nane ve kişnişi kabaca doğrayın, garnitür için bazı küçük yapraklar bırakın,
  • Tavuk, otlar, kırmızı soğan ve fıstığı bir kapta birleştirin,
  • 1/2 bardak soğutulmuş Hindistan cevizi kremasını üzerine gezdirin ve limon suyunu ekleyin
  • Birleştirmek için karıştırın,
  • Gerekirse biraz tuzla tatlandırın ve baharatlayın,
  • Marul yapraklarını bir tabağa koyun ve tavuk karışımını üstüne koyun,
  • Üzerine kavrulmuş Hindistan cevizi serpip servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Kore Usulü Izgara Tavuk, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Kore Usulü Izgara Tavuk, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 600 gr tavuk budu filetosu
  • 1/3 su bardağı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1/2 kırmızı soğan, ince doğranmış
  • 2 çay kaşığı biber sosu
  • 2 yemek kaşığı pirinç şarabı
  • 1 çay kaşığı susam yağı
  • 2 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 2 diş sarımsak, ince doğranmış
  • Kişniş yaprakları

Hazırlanışı;

  • Tavuk budu filetolarını ortadan ikiye kesin,
  • Tavuğu plastik torbaya koyun ve kişniş yaprakları hariç kalan malzemeleri ekleyin,
  • Torbayı kapatın ve ardından sığ bir tabağa koyun ve 8 saat kadar bekletin,
  • Orta-yüksek ısıda ızgara hazırlayın,
  • Tavuğu çıkarın ve 10-12 dakika, ara sıra çevirerek, iyice kızarana kadar pişirin,
  • Kişniş yaprakları serperek servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

KÜNYE

MESAJ

– Borsa ve Döviz
– Finans
– Enerji
– Otomobil
– Emlak
– Diğer Ekonomi

 

0 (537) 883 27 00

haberkaos.com@gmail.com

Sosyal Medyada Haber Kaos