Geleneksel bir İtalyan yemeği olan spagetti carbonara tüm dünyada popülerdir. Öğle veya akşam yemeği olarak hazırlayabilirsiniz. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 220-230 gram spagetti
- 100 gram pastırma
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı parmesan
- Karabiber
Hazırlanışı;
- Malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
- Pastırmayı dilimleyin,
- Spagettiyi paketindeki talimatlara göre pişirin,
- Pastırmayı orta ateşte ara sıra karıştırarak 10 dakika kızartın,
- Spagettiyi ekleyin,
- Yumurtaları bir çatal veya çırpma teli ile çırpın,
- Spagetti ve pastırmayı karıştırırken yumurtayı ekleyin,
- Rendelenmiş peynir ekleyin ve karıştırın,
- Karabiber serpin ve son bir kez karıştırın,
- Afiyet olsun…