image

Bramboraki, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Bramboraki, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 500 gram patates
  • 200 gram sığır eti
  • 1 adet soğan
  • 100 mililitre bira
  • 3-5 kaşık un
  • 1-2 adet yumurta
  • Tuz, karabiber
  • Baharatlar

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Patatesleri ve soğanı soyup yıkayın,
  • Patatesleri rendeleyin,
  • Eti soğanla birlikte kıyma makinesinden geçirin,
  • Patatesleri ve eti soğanla karıştırın, yumurta, tuz ve baharat ekleyin, birayı dökün, iyice karıştırın,
  • Karışımın çok sıvı olmaması için gerekli miktarda un ekleyin,
  • Ayçiçek yağını bir tavada ısıtın,
  • Karışımdan küçük köfteler oluşturarak tavaya atın, her tarafta kızartın,
  • Bramborakiyi damak zevkinize uygun soslar ve taze yeşillikler ile servis edin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Shahi Paneer, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Shahi paneer, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 400 gram paneer
  • 2 adet domates
  • 1 adet biberi
  • 1-2 adet soğan
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 1 çay kaşığı zencefil
  • 50 mililitre krema
  • Tuz ve biber
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ

Hazırlanışı;

  • Gerekli tüm ürünleri hazırlayın, başlayalım,
  • Yağı bir tavada ısıtın, baharatları dökün, biraz ısıtın,
  • Doğranmış soğanı ekleyin, yumuşayana kadar soteleyin,
  • Küçük küpler halinde doğranmış domatesleri ekleyin, yaklaşık 5 dakika kaynatın,
  • Domatesler çok asit tadı verdiyse şeker ekleyin,
  • Krema ve tuz ekleyin, 5 dakika daha pişirin,
  • Krema miktarı, yemeğinizin ne kadar kalın olmasını istediğinize bağlıdır,
  • İnce kıyılmış biberi ekleyin, karıştırın,
  • Şimdi sıra paneer peynirde, ekleyin ve hafifçe karıştırın
  • Örtün ve yaklaşık 3 dakika kısık ateşte pişirin,
  • Ocağı kapatın ve paneerin tüm lezzetleri emmesi için 5 dakika bekletin
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Peynirli Havuç Köfte, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Peynirli havuç köfte, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 300 gram havuç
  • 120 mililitre süt
  • 1,5 su bardağı mısır unu
  • Tuz, karabiber
  • 1 adet yumurta
  • 100 gram kaşar peyniri
  • 3 yemek kaşığı rafine yağ

Hazırlanışı;

  • Malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Havuçları soyun, yıkayın ve bir blenderde ezin,
  • Sütü bir tencereye dökün ve kaynatın, havucu ekleyip yumuşayana kadar pişirin,
  • Pişirme sırasında tüm süt buharlaşmalıdır,
  • Peyniri rendeleyin, soğutulmuş haşlanmış havuç, çiğ yumurta, peynir, tuz, karabiber ve bir bardak mısır unu ile karıştırın,
  • Ortaya çıkan kütleyi 6-8 köfteye bölün,
  • Top haline getirin ve kalan mısır unuyla kaplayın,
  • Güzel altın kahverengi olana kadar her iki tarafta orta ateşte kızartın
  • Ekşi krema ile servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Fırında Peynir Soslu Uskumru, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Fırında peynir soslu uskumru, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 adet uskumru
  • 4 adet patates
  • 20-50 mayonez
  • 1 adet gram soğan
  • 100 gram kaşar peyniri
  • Tuz, karabiber
  • Baharatlar
  • Bitkisel yağ

Hazırlanışı;

  • Malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Balığı kılçık, omurga ve süzgeçler dahil olmak üzere temizleyin ve akar su altında yıkayıp süzün,
  • Ardından balığı parçalara ayırın,
  • Patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin, ne kadar ince o kadar iyi,
  • Patates dilimlerini fırın kabına serilmiş folyo tabakasına yerleştirin,
  • Tuz, karabiber, bitkisel yağ dökün,
  • Balık parçalarını patateslerin üzerine koyun,
  • Tuz ve karabiber serpin,
  • Soğan yarım halkalar halinde kesin ve balığın üzerine koyun,
  • Kaşar peyniri rendeleyin,
  • Mayonezi balık parçalarının üzerine dökün,
  • Üzerine rendelenmiş peynir serpin
  • Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 1 saat pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Fırında Yılbaşı Tavuğu, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Fırında yılbaşı tavuğu, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 120 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1,5 kilo tavuk (bütün)
  • 1 adet portakal
  • 50 gram kuru erik
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz, karabiber
  • 1 yemek kaşığı baharatlar

Hazırlanışı;

  • Gerekli malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
  • Tavuğu güzelce yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın,
  • Tuz ve karabiber serpip içini ve dışını iyice ovun,
  • Şimdi baharat serpin ve yine ovun, 10-15 dakika bekletin,
  • Erikleri yıkayın ve ikiye bölün,
  • Portakalı ortadan ikiye kesin, yarısını ayırın, yemeği süslemek için ihtiyacınız olacak,
  • Ve diğer yarısını küçük parçalar halinde kesin,
  • Portakal dilimlerini kuru erik ve soyulmuş sarımsakla karıştırın, elde edilen karışımla tavuğu doldurun,
  • Tavuğu kalıba koyun,
  • Tavuk yağsız ise tavaya biraz sıvı yağ koyun,
  • Tavuğu önceden 180-200 derecede ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin ardından ısıyı 160 dereceye indirin toplamda 1.5-2 saat pişirin,
  • Fırında pişirme süresi tavuğun büyüklüğüne bağlıdır,
  • Göğüste küçük bir kesi yaparak tavuğun pişip pişmediğini kontrol edin,
  • Yılbaşında servis etmekten çekinmeyin ve ailenizi ve misafirlerinizi lezzetli bir yemekle memnun edin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Fırında Folyo İçinde Levrek, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Fırında folyo içinde levrek, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 adet levrek
  • 1 adet soğan
  • Tuz
  • Baharatlar
  • 1 çay kaşığı hardal
  • 2 çay kaşığı ekşi krema

Hazırlanışı;

  • Malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Balığı iyice temizleyin ve akar su altında içini ve dışını iyice yıkayın, kağıt havluyla kurulayın,
  • Balığı tuz ve baharatla iyice ovalayın, 10 dakika bekletin,
  • Ekşi krema ile hardalı karıştırın,
  • Balığı bu karışımla yağlayın, 5 dakika daha bırakın,
  • Soğanı büyük yarım halkalar halinde kesin, biraz tuzlayın ve balığın karnına koyun,
  • Dekorasyon için üstüne birkaç dilim koyabilirsiniz,
  • Balığı folyoya sıkıca sarın,
  • Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin,
  • Balığı dikkatlice bir tabağa aktarın ve damak tadınıza göre süsleyin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Fırında Beşamel Soslu Balık, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Fırında beşamel soslu balık, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 700 gram balık
  • 100 gram peynir
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • Karabiber ve tuz

Sos için;

  • 30 gram tereyağı
  • 30 gram un
  • 1-2 tutam hindistan cevizi
  • 250 mililitre süt
  • 250 mililitre krema

Hazırlanışı;

  • Malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Beşamel sosu hazırlamak için tereyağını eritip unu sürekli karıştırarak krema kıvamına gelene kadar kavurmanız gerekir,
  • Sıcak süt, krema ve tuz, karabiber, hindistan cevizi ekleyin,
  • Sos koyulaşana kadar kaynatın,
  • Balığı kılçıkları ve omurgası dahil olmak üzere temizleyin ve parçalara ayırın,
  • Fırın kabını bitkisel yağ ile yağlayın,
  • Balık parçalarını yayın,
  • Balık parçaları arasında, presten geçirilen sarımsağı dağıtın,
  • Beşamel sosunu balığın üzerine cömertçe dökün,
  • Önceden 190 derecede ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin,
  • Pişirmenin bitimine 5 dakika kala rendelenmiş peyniri balığın üzerine serpin,
  • Taze yeşillikler ile servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Fırında Folyo İçinde Sazan, Malzemeleri, Hazırlanış

0

Fırında folyo içinde sazan, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 kilogram sazan
  • 50 gram tereyağı
  • Tuz ve karabiber
  • 1 demet taze yeşillikler (maydanoz, dereotu, tarhun)
  • 1 parça zencefil kökü (1cm)

Hazırlanışı;

  • Malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Balığı iyice temizleyin, ve akan su altında yıkayın,
  • Tatlandırmak için karabiber ve tuz serpin,
  • Balığı folyoya koyun ve içine taze yeşillikler ve dilimlenmiş zencefil kökü koyun,
  • Tereyağı ekleyin, iyice sarın,
  • Balığı fırına dayanıklı bir kaba aktarın,
  • Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin,
  • Ardından, balığın suyunun dışarı sızmaması için folyoyu dikkatlice açın ve 5 dakika daha pişirin,
  • Taze domates ve taze yeşillikler ile sıcak olarak servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Tatlı Ve Ekşi Soslu Uskumru, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Tatlı ve ekşi soslu uskumru, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 adet uskumru
  • 3 adet domates
  • 2 adet tatlı elma
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • 1-2 tutam kişniş
  • 1-2 tutam zencefil
  • 1-2 tutam mercanköşk
  • 3-4 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 100 mililitre su

Hazırlanışı;

  • Gerekli ürünleri hazırlayın, başlayalım,
  • Balığı yıkayın, başını kesin ve bağırsaklarını çıkarın, dilediğiniz gibi parçalara ayırın veya bütün bırakın,
  • Balığı tuzlayıp folyoya sarın,
  • Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin,
  • Soğanı yarım halkalar halinde kesin, domatesi soyun ve büyük küpler halinde kesin,
  • Elmaları soyun, çekirdekleri çıkarın ince dilimler halinde kesin,
  • Sarımsağı bir bıçakla ezin,
  • Bitkisel yağı bir tavaya dökün, tüm sebzeleri ekleyin ve orta ateşte kızartın,
  • Suyu dökün ve yumuşayana kadar pişirin,
  • Bitmiş sosa bir tutam tuz, baharatları ekleyin ve biraz daha kaynatın, ocaktan alın,
  • Sos hazırlanırken balıkta pişmiştir,
  • Balığı fırından çıkarın ve folyoyu dikkatlice açın,
  • Balığı tabaklara koyun ve üzerine tatlı ve ekşi sosu cömertçe dökün,
  • Sıcak servis yapın
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Fırında Ekşi Krema Soslu Tavuk, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Fırında ekşi krema soslu tavuk, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 adet tavuk
  • 200 gram ekşi krema
  • 3 diş sarımsak
  • Tuz ve baharatlar

Hazırlanışı;

  • Malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Tavuğu içten ve dıştan iyice yıkayın, kağıt havluyla kurulayın,
  • Sosu hazırlayın,
  • Bunun için ekşi kremayı sarımsak, baharatlar ve tuzla birleştirin ve iyice karıştırın,
  • Tavuğu keskin bir bıçakla parçalara ayırın,
  • Ekşi krema sosu dökün ve tavuk parçalarının sosu iyice emmesi için karıştırın, 10 dakika bekletin,
  • Tavuk parçalarını bir fırın tepsisine sos ile birlikte koyun,
  • Önceden 220-250 derecede ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin,
  • Taze yeşillikler ile servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

KÜNYE

MESAJ

– Borsa ve Döviz
– Finans
– Enerji
– Otomobil
– Emlak
– Diğer Ekonomi

 

0 (537) 883 27 00

haberkaos.com@gmail.com

Sosyal Medyada Haber Kaos