Süzme Peynirli Tavuk Cepleri, Malzemeleri, Hazırlanışı

Süzme peynirli tavuk cepleri, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 600 gram tavuk göğsü
  • 100 gram süzme peynir
  • 50 gram taze yeşillik (dereotu, ıspanak, yeşil soğan)
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 çay kaşığı limon suyu

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Fırını önceden 200 derecede ısıtın
  • Yeşillikleri yıkayın,
  • Tavuk göğsünün varsa derisini çıkarın, soğuk su altında yıkayın, kağıt havluyla kurulayın,
  • Yeşillikleri ince ince kıyın, süzme peynirle karıştırın,
  • Tavuk göğsünü “cep” şeklinde kesin,
  • Cebi peynir ile doldurun, kürdan ile sabitleyin, soya sosu sürün, parşömen üzerine bir fırın tepsisine yerleştirin
  • Önceden ısıtılmış fırında 20-30 dakika pişirin,
  • Dilimler halinde taze yeşillikler ile servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Mantarlı Tavuk Cepleri, Malzemeleri, Hazırlanışı

Mantarlı tavuk cepleri, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 300 gram mantar
  • 3 adet soğan
  • 50 gram kaşar peyniri
  • Tuz
  • 1 yemek sıvı yağ

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Mantarı küçük parçalar halinde kesin,
  • Mantarı bir tavada sıvı yağda yumuşayana kadar soteleyin, tuzla tatlandırın,
  • Tavuk göğsünü enlemesine ortadan ikiye kesin,
  • En kalın noktada (kestiğiniz yer), delmemeye dikkat ederek içe doğru bir kesi yapın,
  • Ortaya çıkan cebi hazırlanan mantar dolgusu ile doldurun,
  • Kürdan veya tahta şiş kullanarak kenarları dolgu düşmeyecek şekilde sabitleyin,
  • Üstünü tuzlayın,
  • Ceplerin üzerine birkaç ince dilim peynir koyun,
  • Pişirildiğinde peynir eriyecek ve ceplerin yüzeyinde güzel bir kabuk oluşacaktır,
  • Bir fırın kabının dibine dilimlenmiş soğanı koyun,
  • Katman çok kalın olmamalıdır, asıl şey soğanın altını kaplamasıdır,
  • Tavuğu soğanın üzerine yerleştirin
  • Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin,
  • Taze yeşillikler ile servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Domatesli Köfte İle Makarna, Malzemeleri, Hazırlanışı

Domatesli köfte ile makarna, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 250 gram makarna
  • 250 mililitre domates suyu
  • 1 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 350 gram kıyma
  • Tuz, karabiber
  • Kaşar peyniri

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Kıymaya sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın,
  • Hazırlanan kıymadan tenis topundan biraz daha küçük köfteler oluşturun,
  • Bir tavada altın rengi kahverengi olana kadar kızartın,
  • Ardından soğanı yarı saydam olana kadar kızartın,
  • İçine domates suyu dökün ve 5-7 dakika kaynatın,
  • Daha sonra köfteleri domates sosuna ekleyin ve 10-15 dakika kısık ateşte pişirin,
  • Makarnayı paket talimatlarına göre haşlayın,
  • Haşlanmış makarnayı tavaya ekleyin, karıştırın,
  • Biraz ısıtabilirsiniz,
  • Servis yapmadan önce, yemeğin üzerine ince rendelenmiş peynir serpmenizi tavsiye ederim,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Peynir Soslu Sebze Güveç, Malzemeleri, Hazırlanışı

Peynir soslu sebze güveç, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 adet kabak
  • 1 adet havuç
  • 2 adet domates
  • 3 adet yumurta
  • 100 gram ekşi krema
  • 50 gram kaşar peyniri
  • Tuz
  • 2-3 diş sarımsak (isteğe bağlı)

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Sebzeleri iyice yıkayın,
  • Havucu soyun, kabağın kuyruğunu kesin,
  • Kabak ve havucu ince dilimler halinde kesin,
  • Sadece domatesleri halkalar halinde kesin,
  • Bir sebze soyucu kullanarak kabak ve havucu rulo haline getirin,
  • Bir pişirme kabı alın (yaklaşık 20 / 20 cm boyutunda), bitkisel yağla yağlayın,
  • Sebze rulolarını yerleştirin,
  • Kenarlarını domateslerle süsleyin,
  • Yumurtaları ekşi krema, peynir, tuz ve sarımsakla karıştırın, iyice karıştırın,
  • Karışım çok kalınsa, birkaç yemek kaşığı su ekleyin,
  • Sebzelerin üzerine dökün,
  • Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin,
  • Biraz soğumaya bırakın ve servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

İtalyan Usulü Fırında Peynir Soslu Tavuk, Malzemeleri, Hazırlanışı

İtalyan usulü fırında peynir soslu tavuk, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 2 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 çay kaşığı
  • Tuz ve karabiber
  • 2 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • 200 mililitre domates püresi
  •  50 gram parmesan
  • 100 gram mozzarella
  • 1 demet maydanoz

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Tavuk göğsünü akan su altında yıkayın, kağıt havluyla kurulayın,
  • Parmesanı ince rendeleyin, mozzarellayı kalın dilimler halinde kesin,
  • Soğanı ve sarımsağı soyun,
  • Galeta ununu eleyin,
  • Tavuk göğüslerini streç film ile kaplayın, yaklaşık 1 cm incelene kadar ezin,
  • Tuz ve karabiber ile tatlandırın,
  • Bir tavada zeytinyağını ısıtın,
  • Yumurtaları çatalla çırpın,
  • Göğüsleri yumurtaya batırın, galeta ununda yuvarlayın, her iki tarafta kızartın, tavadan çıkarın,
  • Soğanı, sarımsağı doğrayın ve yumuşayana kadar soteleyin, domates püresini dökün, biberiye (veya fesleğen) ekleyin, 10 dakika pişirin,
  • Fırını önceden 180 derecede ısıtın,
  • Tavuk göğüslerini domates sosuna batırın, bir fırın kabına koyun, üzerine rendelenmiş parmesan serpin, mozzarella dilimlerini koyun,
  • Peynir eriyene kadar 15 dakika pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Alu Gobi, Malzemeleri, Hazırlanışı

Alu gobi, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 3 adet patates
  • 1 adet karnabahar (orta boy)
  • 1 adet soğan
  • 5 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1/2 çay kaşığı hardal tohumu
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kakule
  • 1 adet biber
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı kişniş (doğranmış)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kişniş
  • Acı kırmızı biber

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Soğanı soyun, küp küp kesin,
  • Patatesleri kabuklarında haşlayın, soğutun, soyun ve küpler halinde kesin,
  • Karnabaharı 2 dakika haşlayın, soğutun ve çiçek çiçek ayırın,
  • Bitkisel yağı bir tavada ısıtın, hardal tohumlarını ekleyin ve tıklamaya başlayana kadar bekleyin,
  • Kimyon tohumu, kakule ve kırmızı biberi ekleyin,
  • İnce doğranmış soğanı ekleyin, kızartın,
  • Karnabaharı ekleyin, ısıyı azaltın, örtün ve 5-7 dakika pişirin,
  • Patates, zerdeçal, kişniş, tuz ekleyin ve kapağı kapatın ve iki dakika daha pişirin,
  • Taze yeşillikler ile servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Alfredo Soslu Fasulye İle Makarna, Malzemeleri, Hazırlanışı

Alfredo soslu yeşil fasulye ile makarna, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 400 gram makarna
  • 250 gram karides
  • 200 gram kuşkonmaz fasulyesi
  • 100 gram tereyağı
  • 5-6 diş sarımsak
  • 100 gram parmesan peyniri
  • 300 mililitre krem
  • 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi
  • Tuz, karabiber
  • Maydanoz

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Makarnayı paket talimatlarına göre pişirin ve süzün,
  • Peyniri ince bir rendede rendeleyin,
  • Fasulyenin uçlarını kesin, çekirdeklerini çıkarın, küçük parçalar halinde kesin,
  • Sarımsakları soyun ince ince doğrayın,
  • Karidesi tuz ve karabiber ile tatlandırın,
  • Tereyağının yarısını bir tavada eritin, karidesleri kızartın, bir tabağa aktarın,
  • Kalan tereyağını ekleyin, eritin ve kıyılmış sarımsağı kızartın,
  • Krema, hindistan cevizi ekleyin ve 5 dakika pişirin,
  • Rendelenmiş peyniri ekleyin,
  • Tavaya makarnayı, doğranmış fasulyeyi ve karidesi ekleyin, karıştırın ve 5 dakika pişirin,
  • Tuz, karabiber ile tatlandırın,
  • Maydanoz serpip servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Damlyama, Malzemeleri, Hazırlanışı

Damlyama, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 500 gram havuç
  • 1 kilo patates
  • 500 gram beyaz lahana
  • 4 adet soğan
  • 300 kuyruk yağı
  • 1 kilo kuzu kaburga
  • Tuz

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Kuzu kaburgayı ve doğranmış kuyruk yağını, tencerenin dibine koyun,
  • Dilimlenmiş soğanı etin üzerine koyun,
  • Tuz ve karabiber atmayı unutmayın,
  • Küp şeklinde doğradığınız havuçları soğanın üzerine koyun,
  • Sonra patatesleri yerleştirin, yeterince büyük kesin,
  • Lahananın yapraklara ayrılması gerekir, tüm sebzelerin üzerine sıkıca koyun,
  • Bir bardak suyun üçte birini ekleyin,
  • Tencereyi kapatın ve güçlü ateşe koyun,
  • 10 dakika sonra ateşi azaltın ve 40 dakika daha pişirin,
  • Lahana yaprakları şeffaflaştığında damlyama hazırdır,
  • Damlyama’yı büyük bir tabakta servis edin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Ringa Soslu Fırında Patates, Malzemeleri, Hazırlanışı

Ringa soslu fırında patates, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 7-10 adet patates
  • 3-5 adet kornişon
  • 1 adet soğan
  • 100-150 gram ringa balığı filetosu
  • 2-3 kaşık ekşi krema
  • Tuz

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Patatesleri yıkayın ve bir fırça ile iyice çürütün,
  • Her patatesi folyoya sarın, fırın tepsisine koyun ve 180 derece ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin,
  • Hazır ringa balığı filetosu satın alabilir veya tuzlanmış ringa balığı filetosunu kendiniz yapabilirsiniz,
  • Ringa balığı filetosunu ince doğrayın, ayrıca kornişon ve soğanları da ince doğrayın,
  • Ekşi krema ekleyin ve iyice karıştırın,
  • Ringa balığı zaten tuzlu olduğu için tuz eklemeyin,
  • Pişmiş patatesleri folyodan çıkarın, hafifçe soğutun,
  • Her patateste sığ bir çapraz kesim yapın ve kenarları açın,
  • Ortaya çıkan küçük ceplere 1 yemek kaşığı ringa balığı sosu koyun,
  • Ringa soslu fırında patates hazır,
  • Kabuğuyla birlikte yiyebilirsiniz,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Fırında Peynir Soslu Kıymalı Makarna, Malzemeleri, Hazırlanışı

Fırında peynir soslu kıymalı makarna, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 500 gram makarna
  • 500 gram kıyma
  • 1 adet büyük soğan
  • 1 adet havuç
  • 500 mililitre domates suyu
  • 150 gram kaşar peyniri
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve karabiber

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Makarna suyunu ateşe koyun, tuzla tatlandırın ve kaynatın, makarnayı paketin üzerinde yazan talimatlara göre haşlayın,
  • Kıymayı, ince doğranmış soğanın yarısı ve bir yemek kaşığı sıvı yağ ile yarı pişene kadar kavurun, tuz, karabiber ekleyin,
  • Soğan diğer yarısı ile havucu iki yemek kaşığı sıvı yağda yumuşayana kadar soteleyin, domates suyu, bir tutam şeker, tuz, en sevdiğiniz baharatları ekleyin bir sos haline getirin, makarnayı ekleyin,
  • Soslu makarnanın yarısını bir fırın kabına serin, ardından, kıymayı makarnanın üzerine dağıtın,
  • Sonra kalan makarnayı serin,
  • Sırada rendelenmiş peynir var, peyniri en üste eşit şekilde dağıtın,
  • Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin,
  • En sevdiğiniz taze yeşilliklerle sıcak servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın