image

Kiraz Soslu Tavuk Göğsü, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Kiraz soslu tavuk göğsü, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 120 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 500 gram tavuk göğsü
  • 1/3 çay kaşığı karabiber
  • 4 adet defne yaprağı
  • 4-5 adet yenibahar
  • 1 bardak su
  • 1 bardak kiraz
  • 1/2 bardak kırmızı şarap
  • Tuz
  • Şeker
  • 1/3 çay kaşığı kişniş
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1/2 çay kaşığı kuru sarımsak
  • 1 adet biberiye

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Tavuğu yıkayın, kurutun, tuz, karabiber ve 1 yemek kaşığı soya sosu karışımı ile ovalayın,
  • Streç film ile kaplayın ve en az 2 saat veya gece boyunca marine edin,
  • Bitkisel yağı bir tavaya dökün, marine edilmiş tavuğu, defne yaprağı, yenibahar koyun, üstüne 1/2 çay kaşığı serpin,
  • Tavayı bir kapakla gevşek bir şekilde kapatın, tavuğu her iki tarafta 3-4 dakika kızartın,
  • Bir bardak su ekleyin, ısıyı orta dereceye düşürün ve 20 dakika daha pişirin, kapağı aralık bırakın ve ara sıra karıştırın,
  • Tavuğu tavadan çıkarın, vişne sosunu hazırlarken soğusun,
  • Sos için kirazları yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın,
  • Tavada kalan tavuk suyuna soya sosu, şarap, kişniş, kuru sarımsak, biberiye sapı ekleyin, kaynatın,
  • Kirazları ekleyin ve 5-7 dakika daha pişirin,
  • Kirazları ezmek için bir ezici kullanın ve sos kalınlaşana kadar pişirin, ocaktan alın ve bir kenara koyun,
  • Tavuğu ince dilimleyin servis tabağına alın ve vişne sosuyla servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Kiraz Soslu Hindi Fileto, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Kiraz soslu hindi fileto, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 250 gram hindi fileto
  • 1 bardak kiraz
  • 1 adet soğan
  • 50 mililitre beyaz şarap
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1-2 tutam hindistan cevizi
  • Tuz ve karabiber
  • 20 gram tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Filetoyu ve sosu iki ayrı tavada aynı anda hazırlayın,
  • Hindi filetoyu lifler boyunca yaklaşık 1,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin,
  • Tuz ve karabiber ile tatlandırın,
  • Zeytinyağını ısıtın ve filetoyu her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın,
  • Isı orta derecede olmalı, böylece fileto kurumaz, dışı çabuk kızarır ve içi sulu kalır,
  • Başka bir tavada, yarım halkalar halinde kesilmiş soğanı tereyağı ve bitkisel yağ karışımında kızartın,
  • Dikkat edin, soğanlar fazla pişmemeli,
  • Kirazların saplarını ayırın ve çekirdeklerini çıkarın,
  • Kirazları dört parçaya bölün veya bir kıyma makinesinden, blenderden geçirin,
  • Kızarmış soğanlara kiraz ekleyin, şarabı dökün, şeker, bir tutam tuz ve karabiber, hindistan cevizi ekleyin,
  • Sos kalınlaşana kadar pişirin, bu yaklaşık 10 dakika sürer,
  • Kızarmış fileto parçalarını bir tabağa koyun, sosu üzerine cömertçe dökün,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Tavuklu Pizza, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Tavuklu pizza, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 adet tavuk fileto
  • 1 adet yumurta
  • 100 gram un
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 0,5 çay kaşığı karabiber
  • 0,5 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı baharat
  • 100 gram galeta unu
  • 1-2 yemek kaşığı ketçap
  • 0,5 adet domates
  • 1-2 adet mantar
  • 30-40 gram kaşar peyniri
  • Yeşillikler
  • Bitkisel yağ

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Tavuk filetoyu streç filmle kaplayın ve bir çekiçle dövün,
  • Unu tuz, sarımsak tozu, kırmızı biber, karabiber ve karışık baharatlar ile birleştirin,
  • Dilerseniz kırmızı pul biber de ekleyebilirsiniz,
  • Tavuk filetoyu baharatlı unun içinde iyice yuvarlayın,
  • Bir kapta yumurtayı bir tutam tuz ile çırpın,
  • Filetoyu yumurta karışımına batırın,
  • Ve filetoyu galeta ununda yuvarlayın,
  • Bol yağda her iki tarafı iyice pişene kadar kızartın,
  • Bir fırın tepsisine yerleştirin,
  • Tavuğu ketçap ile yağlayın, mantarları ve domates dilimlerini, taze yeşillikleri tavuğun üzerine dağıtın,
  • Rendelenmiş peyniri cömertçe serpin,
  • Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin,
  • Pizza hazır,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Fırında Salsa Soslu Tavuk, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Fırında salsa soslu tavuk, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 3 adet tavuk fileto
  • 1 bardak sert peynir (rendelenmiş)
  • 1 bardak  salsa sosu
  • 2-3 çay kaşığı baharat

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Tavuk filetoları akar su altında iyice yıkayın, kağıt havluyla kurulayın,
  • Peyniri kabaca rendeleyin,
  • Fırın kabını bitkisel yağ ile yağlayın,
  • Tavuk filetolara bolca baharat serpin, tuz veya karabiber ile tatlandırın,
  • Tavuk filetoları birbirine yakın bir şekilde fırın kabına yerleştirin,
  • Sosu filetoların üzerine yayın,
  • Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin,
  • Rendelenmiş peyniri serpin ve peyniri eritmek için birkaç dakika daha pişirin,
  • Taze yeşillikler ile servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Lavaş İçinde Paella, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Lavaş içinde paella, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 150 gram pirinç
  • 1 adet tatlı biber
  • 2 adet domates
  • 2-3 adet soğan
  • 1 çay kaşığı karışık baharat
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal
  • 300 mililitre et suyu
  • 150 gram deniz ürünleri
  • 150 gram tavuk
  • Tuz
  • 1 adet lavaş
  • 2 adet taze soğan

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Domatesleri küçük parçalar halinde kesin, biberi orta boy şeritler ve soğanı isteğe bağlı parçalar halinde kesin,
  • Tüm sebzeleri bitkisel yağı ısıttığınız tavaya gönderin,
  • Karışık baharatlar, zerdeçal ve tuz ekleyin, 7-10 dakika kısık ateşte soteleyin,
  • Sonra et suyunu dökün ve her şeyi yaklaşık 10-15 dakika pişirin,
  • En son tencereye pirinci ekleyin, karıştırın ve pişirin,
  • Bu sırada deniz ürünlerini yumuşayana kadar haşlayın ve tavuk göğsünü parçalara ayırın ve tavada kızartın,
  • Pişen paellanın üzerine tavuk ve deniz ürünlerini dizin,
  • Yemek hazır, sadece servis etmek için kalıyor,
  • Lavaş ekmeğinden yaklaşık 12×12 cm boyutlarında 4 kare kesin, iki kareyi üst üste katlayın,
  • Ortasına paellayı koyun ve uçlarını kaldırın ve taze soğan yapraklarıyla etrafını sararak sabitleyin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Fırında Mantar Soslu Tavuk, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Fırında mantar soslu tavuk, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 400 gram tavuk göğsü
  • 1 adet limon
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 30 gram tereyağı
  • 200 gram mantar
  • 2 yemek kaşığı buğday unu
  • 120 mililitre tavuk suyu
  • 1/2 demet maydanoz
  • Tuz

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Tavuk göğüslerini uzunlamasına ortadan ikiye kesin ve zeytinyağı ile yağlanmış fırın tepsisine dizin,
  • Tuzlayın ve yarım limon suyunu serpin,
  • Limonun kalan yarısını ince dilimler halinde kesin ve göğüslerin üzerine yerleştirin,
  • Göğüsleri önceden 170 derecede ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin,
  • Bu arada mantar sosunu hazırlayın,
  • Mantarları temizleyip küçük parçalar halinde kesin,
  • Yağı bir tavada eritin, mantarları gönderin ve 5-7 dakika soteleyin,
  • Ardından unu ekleyip karıştırın,
  • Sonra tavuk suyunu dökün, tuz ile tatlandırın, karıştırın ve kalınlaşana kadar pişirin,
  • Son olarak kıyılmış maydanozu sosa ekleyin, karıştırın ve bir dakika daha pişirin,
  • Bu arada, göğüsler pişmiş olur,
  • Göğüsleri bir tabağa alın, üzerine mantar sosu gezdirin ve servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Tandır Usulü Fırında Tavuk, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Tandır usulü fırında tavuk, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 120 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 adet tavuk budu
  • 1/2 bardak kefir
  • 1/2 çay kaşığı zencefil
  • 1-2 diş sarımsak
  • 1 adet limon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1-2 çay kaşığı kişniş
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı zerdeçal
  • 2-3 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı kuru kekik
  • 1 çay kaşığı baharat

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Tavuk butların derisini çıkarın akan su altında yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın,
  • Baharatların ve sosun etin derinliklerine nüfuz etmesi ve pişme süresini kısaltmak için butlarda derin yarıklar açın,
  • Yarım limonun suyunu kırmızı biber, karabiber, zerdeçal ve tuzla karıştırın,
  • Elde edilen marine sosu ile tavuk butlarını iyice ovalayın, oda sıcaklığında 30 dakika bekletin,
  • Butlar marine olurken, sosu hazırlayın,
  • Kefiri yarım limon suyuyla karıştırın, 1 tutam kırmızı biber, kekik, kişniş ve baharatları ekleyin,
  • Sarımsakları ve zencefili ince ince doğrayın veya rendeleyin, sosa ekleyin,
  • Sosla tavuk butlarını bolca fırçalayın, bir fırın tepsisine koyun ve 40 dakika fırında pişirin,
  • Pişme süresi boyunca butları 2-3 kez daha soslayın,
  • En sevdiğiniz garnitür ve sebze salatası ile servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

İtalyan Usulü Biberli Soğanlı Sosis, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

İtalyan usulü biberli soğanlı sosis, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  •  2-3 adet sosis
  • 40 gram tereyağı
  • 2 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 adet tatlı biber
  • 1 çay kaşığı kuru fesleğen
  • 1 çay kaşığı kuru kekik
  • 60 mililitre beyaz şarap

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Sosisleri az miktarda bitkisel yağda altın kahverengi olana kadar kızartın,
  • Tüm sebzeleri kesin: soğanı yarım halkalar, tatlı biberi şeritler ve sarımsak ince dilimde halinde,
  • Sebzeleri tavaya koyun ve yumuşayana kadar soteleyin,
  • Sonra tüm baharatları ekleyin ve beyaz şarabı dökün,
  • Birkaç dakika kaynatın,
  • Sosisleri küçük parçalar halinde kesin ve tavaya gönderin, 5-7 dakika pişirin,
  • Bu süre zarfında sosisler, sebze ve şarap aromalarıyla doyacak,
  • Sıcak servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Fırında Roach, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Fırında Roach, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 300 gram roach
  • Tuz
  • 2 adet biberiye dalı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Roachın pullarını soyun, içini temizleyin, akar su altında iyice yıkayın,
  • Roachı bir folyo tabakasına koyun, tuzla tatlandırın,
  • Biberiye dallarını balığın arasına koyun, limon suyu serpin,
  • Folyoyu sarın ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin, sonra folyoyu açın ve 5-7 dakika daha pişirin,
  • Herhangi bir garnitür ile servis yapabilirsiniz,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Sebze Dürüm, Malzemeleri, Hazırlanışı

0

Sebze dürüm, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 4-5 adet lavaş
  • 400 gram patates
  • 1 adet kabak
  • 1 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 300 gram beyaz lahana
  • 1 adet tatlı kırmızı biber
  • 1 bardak domates sosu
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı kuru sarımsak
  • Tuz ve karabiber
  • 2-3 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 8 adet marul yaprağı
  • Yeşillikler (maydanoz, dereotu, yeşil soğan)

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Sebzeleri akar su altında yıkayın, temizleyin,
  • Patatesleri küçük küpler halinde, kabakları ve havuçları ince dilimler, soğanları yarım halkalar, biberi şeritler halinde kesin, lahanayı doğrayın,
  • Kimyonu çatırdayana kadar sıcak yağda ısıtın, soğanı, havucu ekleyin ve iki dakika kızartın,
  • Lahanayı ve biberi ekleyin, 2-3 dakika soteleyin,
  • Bir fırın tepsisine koyun, kimyon, kuru sarımsak, kırmızı biber ekleyin,
  • Patatesleri ara sıra karıştırarak yarı pişene kadar 5 dakika kızartın, fırın tepsisine ekleyin,
  • Tat vermek için tuz ve karabiber, domates sosu ekleyin, karıştırın,
  • Fırını önceden 180 derecede açın, 30-40 dakika pişirin, bu süre zarfında 2 kez karıştırın,
  • Biraz soğutun, doğranmış yeşillikleri ekleyin, karıştırın,
  • Lavaş yaprağını 2 parçaya kesin. Ortasına marul yaprakları ve 2-3 yemek kaşığı sebze karışımı koyun,
  • Lavaşın kenarlarını sıkıştırarak yuvarlayın,
  • 180 derecede ısıtılmış fırında 5 dakika ısıtın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

KÜNYE

MESAJ

– Borsa ve Döviz
– Finans
– Enerji
– Otomobil
– Emlak
– Diğer Ekonomi

 

0 (537) 883 27 00

haberkaos.com@gmail.com

Sosyal Medyada Haber Kaos