Şkmeruli (Çkmeruli), Malzemeleri, Hazırlanışı

Şkmeruli (çkmeruli), Gürcistan mutfağının tavuktan yapılan geleneksel yemeklerinden biri. Tavuk bütün olarak pişirilir ve daha sonra lezzetli bir sosa batırılır. Şkmeruli (çkmeruli), herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir.

Haber Merkezi / Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!

Ortalama 120 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1-1.2 kilogram tam tavuk
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • Tuz, Karabiber
  • 1 baş sarımsak
  • 1 su bardağı krema (veya süt)

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Tavuğu akar su altında yıkayın, kağıt havluyla kurulayın,
  • Tavuk karkasını göğüs boyunca kesin, açın,
  • Kabaca tuz, karabiber ve bitkisel yağ ile ovalayın,
  • Karkası bir fırın tepsisine yerleştirin, 1/2 su bardağı su dökün ve tavuğu önceden 190 derecede ısıtılmış fırında pişene kadar yaklaşık 1-1.5 saat pişirin,
  • Tavuğu biraz soğutun ve porsiyonlar halinde kesin,
  • Yağın bir kısmını derin bir tavaya boşaltın,
  • Sarımsakları soyun ve tuzla birlikte havanda ezin, tavaya ekleyin,
  • Kremayı dökün, kaynatın,
  • Kremayı süt için değiştirebilirsiniz, aynı derecede lezzetli olacaktır,
  • Tavukları tavaya ekleyin, karıştırın, kaynatın ve ocaktan alın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Fırında Peynirli Fındık Dolgulu Uskumru, Malzemeleri, Hazırlanışı

Uskumru nasıl pişirilirse pişirilsin çok lezzetli olan bir balık türüdür: Çorbası, tavada veya fırında… Fırında peynirli fındık dolgulu uskumru, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir.

Haber Merkezi / Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!

Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 adet uskumru
  • 1 çay kaşığı dijon dardalı
  • Tuz
  • 1-2 çay ceviz
  • 1-2 çay kaşığı kaşığı mayonez
  • 0,5 çay kaşığı bitkisel yağ
  • 30 gram kaşar peyniri

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Balığın kafasını ve yüzgeçlerini kesin,
  • Balığı karın boyunca kesin, tüm iç kısımlarını, omurgasını ve kılçıklarını çıkarın,
  • Akar su altında yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın,
  • Balığı açın ve iç tarafını hardal ile iyice ovun,
  • Kıyılmış cevizleri koyun, üzerine rendelenmiş peyniri serpin, balığı kapatın şeklini koruması için bir iplikle bağlayın,
  • Balığı folyoya sarın ve 20-25 dakika önceden 180 derece ısıtılmış fırında pişirin,
  • Ardından folyoyu açın, balığı mayonezle yağlayın ve balığı 10 dakika daha pişirin,
  • Balığın üzeri güzelce kızarınca fırından çıkarın,
  • Sıcak servis yapın ve tadını çıkarın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Cho-Kogi Pogym, Malzemeleri, Hazırlanışı

Cho-kogi pogym geleneksel bir Kore yemeğidir. Çok sık Kore yemeği yemiyoruz, karmaşık ismine rağmen, yemek çok basit! Cho-kogi pogym, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 300 gram et
  • 300 gram mantar
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 tutam tuz
  • 4 adet yeşillik (tercihinize bağlı)

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Soğan küpler halinde kesin ve yarı saydam olana kadar yağda kızartın,
  • Eti küçük parçalara ayırın,
  • Mantarı dilimler halinde kesin,
  • Havucu şeritler halinde kesin,
  • Soğana havucu ekleyin, 5 dakika kızartın, ardından mantarı ve eti ekleyin, kızartın,
  • Daha sonra yarım bardak su ilave edip yaklaşık 15 dakika pişirin,
  • Servis yapmadan önce tuz, karabiberi ve doğranmış otları serpmeyi unutmayın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Fajita Usulü Tavuk Dolma, Malzemeleri, Hazırlanışı

Sebze dolgulu lezzetli tavuk göğsü, bu yemek sizi, ailenizi ve misafirlerinizi kesinlikle memnun edecektir. Fajita usulü tavuk dolma, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 adet soğan
  • 2 adet dolmalık biber
  • 50 gram kaşar peyniri
  • 1 yemek kaşığı krem peynir
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Soğanı ve biberi doğrayın ve sıvı yağda yumuşayana kadar kızartın,
  • Tavuk göğsünü akar su altında yıkayın, kurulayın,
  • Yan taraftan içeriye doğru bir kesim yapın,
  • Tuz, baharatlarla tatlandırın,
  • Kızarmış sebzelere kaşar peynirini, krem ​​peynir ekleyin, tuz ile tatlandırmayı unutmayın,
  • Tavuk göğsünü dolgu malzemesi ile doldurun, her iki tarafta bir tavada iyice kızartın,
  • Sevdiğiniz garnitürler ile servis yapın,
  • Afiyet olsun!
Paylaşın

Sebzeli Peynirli Tavuk Köftesi, Malzemeleri, Hazırlanışı

Sebzeli peynirli tavuk köftesi, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 adet tavuk filetosu
  • 1-2 adet biber
  • 1 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı un
  • 100 gram kaşar peyniri
  • Tuz, kırmızı biber, karabiber, kişniş

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Tavuk filetoyu akar su altında yıkayın, kağıt havluyla kurulayın, büyük parçalar halinde kesin, doğrama kabına koyun,
  • Soğan, sarımsak ve tuz ekleyin, öğütün,
  • Kıyılmış tavuğa baharat ekleyin, miktarları zevkinize göre ayarlayın,
  • Biberi ve peyniri rendeleyin, un ile birlikte karışıma ekleyin, iyice karıştırın,
  • Ellerinizi biraz ıslatın, karışımdan parçalar alın alın, yuvarlayın, yassılaştırın,
  • Tavada bitkisel yağda orta ateşte köfteleri kızartın. Ters çevirin ve diğer tarafta da kızartın,
  • Sevdiğiniz garnitürler ile servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Klasik Domates Soslu Köfte, Malzemeleri, Hazırlanışı

Klasik domates soslu köfte, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 800 gram kıyma
  • 1 adet havuç
  • 2 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı pirinç
  • 1 adet yumurta
  • Tuz ve karabiber
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 litre sıcak su
  • 1 demet taze yeşillik

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Pirinci soğuk akar su altında yıkayın, yarı pişene kadar haşlayın,
  • Kıymayı pirinç, yumurta, tuz ve karabiberle birleştirin, iyice yoğurun,
  • Karışımdan köfteler yapın, bir fırın tepsisine koyun,
  • Unu, kısık ateşte kuru bir tavada kızartın, bir tabağa alın,
  • Soğanı doğrayın, havucu rendeleyin,
  • Bir tavada bitkisel yağı ısıtın, sebzeleri altın kahverengi olana kadar soteleyin,
  • Kavrulmuş unu ve sıcak suyu ekleyin, karıştırın, kaynatın,
  • Tatlandırmak için salça, tuz ve karabiber ekleyin ve 2 dakika kaynatın,
  • Sosu köfteleri koyduğunuz fırın kabına dökün,
  • Önceden 200-220 derecede ısıtılmış fırında 50-55 dakika pişirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Tavuk Chalupas, Malzemeleri, Hazırlanışı

Tavuk chalupas, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 80 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 1 adet avokado
  • 1 yemek kaşığı ekşi krema
  • 1 adet domates
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş peynir
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3 çay kaşığı ayçiçek yağı

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Göğsü ortadan ikiye kesin ve merdane ile hafifçe dövün,
  • Her göğüs parçasını önce yumurtaya batırın, ardından baharatlar ve tuzla karıştırılmış una bulayın,
  • Tavuk göğüsleri folyoyla kayık şeklinde sarın,
  • Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirin,
  • Göğüsleri çıkarın ve çıtır çıtır olana kadar bir tavada kızartın,
  • Dolgu için: avokadoyu küpler halinde kesin, bir blender da ekşi krema ile birlikte iyice ezin,
  • Her göğsün üzerine biraz avokado köpüğü koyun,
  • Birkaç dilim domates ve rendelenmiş peynir yerleştirin,
  • Sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Tavuk Ve Baharatlı Erişte, Malzemeleri, Hazırlanışı

Tavuk ve baharatlı erişte, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 80 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 300 gram tavuk göğsü
  • 100 gram acı sos
  • 2 adet yumurta
  • 2 tutam tuz
  • 2-3 tutam öğütülmüş yenibahar
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • 2 yemek kaşığı
  • 150 mililitre yağ (kızartma için)
  • 1/2 demet yeşil soğan
  • 1/2 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tutam karabiber
  • 1 çay kaşığı acı biber
  • 1 paket erişte
  • 1 adet acı biber

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Tavuk göğsünü tabaklar halinde kesin ve derin bir kaseye alın, acı sos ve biraz yenibahar ekleyin, karıştırın, kaseyi streç filmle örtün, 20-30 dakika buzdolabında bekletin,
  • Bu arada acı sosu hazırlayın,
  • Soğanları ince ince doğrayın, kıyılmış sarımsakla birlikte tavaya ekleyin, bitkisel yağda yumuşayana kadar soteleyin,
  • Sonra tüm baharatları ekleyin, tavuğu marine ettiğimiz sostan da bir kaşık koyabilirsiniz, iyice karıştırın,
  • Erişteyi paket talimatlarına göre pişirin,
  • Erişteyi kaynayan sosa ekleyin, doğranmış acı biberi koyun, karıştırın ve birkaç dakika daha ateşte tutun,
  • Marine olmuş tavuk parçalarını önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa batırın,
  • Tavuk parçalarını sıcak bitkisel yağda orta ateşte altın kahverengi olana kadar kızartın,
  • Bir tabağa baharatlı erişte ve üstüne birkaç parça baharatlı tavuk koyun, servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Peynir Soslu Tavuklu Lazanya, Malzemeleri, Hazırlanışı

Peynir soslu tavuklu lazanya, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 6 adet lazanya yaprağı
  • 250 gram tavuk göğsü
  • 1/2 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 tutam karabiber
  • 2 tutam tuz
  • 3 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • 150 mililitre bitkisel yağ (kızartma için)
  • 150 gram kaşar peyniri
  • 2-3 yemek kaşığı domates sosu

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Tavuk göğsünü 4-5 mm kalınlığında plakalar halinde kesin, parçaları hafifçe dövebilirsiniz,
  • Unu tuz, karabiber ve sarımsak tozu ile karıştırın,
  • Tavuk parçalarını önce una, sonra çırpılmış yumurtaya ve son olarak da galeta ununa bulayın,
  • Tavuk göğüslerini orta ateşte bitkisel yağda altın kahverengi olana kadar pişirin,
  • 2 adet lazanya yaprağını bir fırın tepsisinin altına yerleştirin,
  • Üzerine tavuk göğsü parçaları ve tercihe bağlı olarak birkaç dilim pastırma koyun,
  • Rendelenmiş peynirle serpin,
  • Kalan malzemelerden aynı şekilde katmanlar yapın,
  • Lazanyayı önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin,
  • Bitmiş lazanyayı parçalara ayırın, her parçaya domates sosu dökün,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Mac And Cheese, Malzemeleri, Hazırlanışı

Mac and cheese, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 20 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 400 gram makarna
  • Ispanak
  • Maydanoz
  • 2,5 su bardağı süt
  • 50 gram tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı kuru sarımsak
  • 1 çay kaşığı kuru soğan
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • Tuz
  • 350 gram kaşar peyniri
  • 125 gram mozzarella peyniri

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Makarnayı paketindeki talimatlara göre pişirin ve süzün
  • Makarna pişerken, sosu hazırlayın,
  • Ispanak, maydanoz ve 1/2 su bardağı sütü blenderdan geçirin,
  • Tereyağını derin bir tavada veya tencerede eritin, unu eleyin, karıştırın ve fındık kokusu gelene kadar kızartın,
  • Süt, baharatları ve tuz ekleyin, karışım pürüzsüz olana kadar sürekli karıştırın,
  • Sos koyulaşana kadar pişirin,
  • Rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin, karıştırın,
  • Blenderdan elde etiğiniz karışımı ekleyin,
  • Şimdi makarnayı karıştırın,
  • Mozzarella dilimlerini üstüne koyun ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 7 dakika daha pişirin,
  • Hemen servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın