Fesleğen Soslu Makarna Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Lezzet dolu bu fesleğen soslu makarna salatası, bir partide sunmak için mükemmel bir lezzet. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 400 gr. makarna
  • 1 arpacık soğanı
  • diş sarımsak
  • su bardağı taze fesleğen yaprağı
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
  • yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
  • çay kaşığı tuz
  • 250 gr. kiraz domates
  • 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
  • 1/2 su bardağı doğranmış kırmızı soğan
  • 2 su bardağı taze roka
  • 400 nohut konserve, yıkanmış ve süzülmüş

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Bir tencerede tuzlu su kaynatın ve makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin,
  • Sosu hazırlamak için arpacık soğanı, sarımsak, fesleğen, kırmızı pul biber, zeytinyağı, sirke ve 1 tatlı kaşığı tuzu blendera ekleyin, pürüzsüz olana kadar karıştırın,
  • Domatesleri, dolmalık biberi, kırmızı soğanı ve rokayı doğrayarak kaseye ekleyin,
  • Makarna pişince süzün ve soğuması için durulayın, ardından süzülmüş nohutlarla birlikte sebzelerin olduğu kaseye ekleyin.
  • Sosu makarna, fasulye ve sebzelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın,
  • Salatanın en az 15 dakika marine olması için izin verin, ardından servis yapmadan önce bir kez daha karıştırın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Vegan Çiftlik Sosu, Malzemeleri, Hazırlanışı

Vegan çiftlik sosu, vegan ve paleo alternatifi için kaju fıstığı ve taze yeşillikler ile yapılır: hemen hemen her şey için harika bir lezzet. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 10 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1/2 su bardağı çiğ kaju
  • 1/2 su bardağı su artı gerektiği kadar su
  • yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • yemek kaşığı limon suyu
  • çay kaşığı elma sirkesi
  • 3/4 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı baharatlı hardal
  • 1/2 çay kaşığı soğan tozu
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • çay kaşığı kuru maydanoz
  • çay kaşığı kuru kekik
  • 1/4 çay kaşığı kuru dereotu (isteğe bağlı; ancak önerilir)

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Kajuyu blendera koyun ve toz haline getirin,
  • Su, zeytinyağı, limon suyu, sirke, tuz, hardal, soğan tozu, sarımsak tozu ve karabiberi ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın,
  • Her şeyin iyice karıştığından emin olun,
  • Karışım pürüzsüz, kremsi ve akıcı bir dokuya sahip olmalıdır,
  • Maydanoz, frenk soğanı ve dereotu ekleyin ve karıştırın,
  • Tadına bakın ve damak zevkinize göre ayarlamalar yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Fıstık Sosu, Malzemeleri, Hazırlanışı

Birkaç basit malzemeyle en iyi fıstık salata sosunu nasıl yapacaksınız? Yapımı o kadar zor olmayan bu tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 10 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • yemek kaşığı  tamamen doğal fıstık ezmesi
  • yemek kaşığı soya sosu
  • yemek kaşığı pirinç sirkesi 
  • yemek kaşığı akçaağaç şurubu
  • yemek kaşığı kızarmış susam yağı
  • yemek kaşığı acı sos
  • 1 sarımsak karanfil, kıyılmış
  • inç taze zencefil, kıyılmış

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Bir kaba veya kavanoz tüm malzemeleri ekleyin,
  • Pürüzsüz olana kadar çırpma teli kullanarak karıştırın
  • Tadın ve damak zevkinize göre ayarlamalar yapın,
  • En sevdiğiniz salatalar üzerine hemen servis yapın veya kavanozu kapatın buzdolabında saklayın,
  • Soğuyunca koyulaşabilir, tekrar inceltmek için 1 yemek kaşığı su ekleyebilirsiniz,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Vegan Sezar Sosu, Malzemeleri, Hazırlanışı

Vegan sezar sosu yumurta, peynir gibi malzemeler olmadan yapılır, ancak yine de inanılmaz derecede kremsi ve otantik bir tada sahiptir! Bunu yapmak için birkaç basit malzemeye ihtiyacınız olacak.

Haber Merkezi / Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!

Ortalama 10 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 3/4 su bardağı kaju
  • 3 diş sarımsak
  • yemek kaşığı limon suyu
  • yemek kaşığı beyaz miso
  • yemek kaşığı zeytinyağ
  • 3/4 su bardağı su
  • 3/4 çay kaşığı ince deniz tuzu
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Kaju fıstığı, sarımsak, limon suyu, miso, zeytinyağı, su, tuz ve biberi karıştırıcıda yüksek hızda birleştirin, pürüzsüz ve ipeksi olana kadar karıştırın,
  • Tadın ve damak zevkinize göre ayarlamalar yapın,
  • Hava geçirmez bir kaba aktarın ve buzdolabında dinlendirin,
  • Sos soğutulduğunda hafifçe kalınlaşacaktır,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Vegan Sezar Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Vegan sezar salatası sevdiğiniz klasik tada sahiptir. Sosuyla hızlı bir şekilde etkileşiyor ve tadının ne kadar orijinal olduğuna inanamayacaksınız! Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 2 ila 3 marul
  • Kavrulmuş ekmek parçaları (isteğe bağlı)
  • Kavrulmuş nohut (isteğe bağlı)

Sosu için

  • 3/4 su bardağı kaju
  • 3 diş sarımsak
  • yemek kaşığı limon suyu
  • yemek kaşığı beyaz miso
  • yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3/4 su bardağı su
  • 3/4 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Yüksek hızlı bir karıştırıcıda sezar sos malzemelerini birleştirin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın,
  • Doğranmış marulları büyük bir servis kasesine aktarın ve üzerine sosun bir kısmını dökün, iyice karıştırın,
  • Sosun tamamını kullanmayabilirsiniz,
  • Çıtır çıtır ekmek parçaları, kavrulmuş nohuttu marulun üzerine serpin ve ardından hemen servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Fıstık Soslu Tayland Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Evde 15 dakikadan daha kısa bir sürede yapabileceğiniz bu salata, fıstık sosu ile tüm sebzeleri lezzetli bir lokma haline getiriyor. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!  Ortalama 15 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1 marul, doğranmış
  • su bardağı kırmızı veya yeşil lahana, kıyılmış
  • 1 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 3 yeşil soğan, doğranmış
  • 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
  • 1/2 su bardağı taze kişniş, doğranmış
  • 3/4 su bardağı kıyılmış fıstık veya kaju fıstığı (isteğe bağlı)

Fıstık sosu için

  • 1/4 su bardağı fıstık ezmesi
  • yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • yemek kaşığı limon suyu
  • yemek kaşığı soya sosu
  • yemek kaşığı bal
  • 2 diş sarımsak
  • 1 inç taze zencefil
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber
  • yemek kaşığı su

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Sosu hazırlamak için fıstık sos malzemelerinin hepsini bir kaseye veya kavanoza ekleyin ve iyice çırpın, ardından bir kenara koyun,
  • Sebzeleri doğrayın, ardından büyük bir kaseye ekleyin,
  • Hazırlanan sosun yarısını sebzelerin bulunduğu kaseye ekleyin ve iyice karıştırın,
  • Salatayı tadın ve gerekirse daha fazla sos ekleyin,
  • Sosun hepsini kullanmayabilirsiniz,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Şeftali Soslu Lahana Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Şeftali soslu lahana salatası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 20 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • demet lahana, sapları çıkarılmış
  • 1 olgun şeftali, doğranmış
  • 1/2 avokado, dilimlenmiş
  • 1/2 kırmızı soğan, doğranmış
  • su bardağı pişmiş nohut

Sos için

  • 1 şeftali, dilimlenmiş
  • yemek kaşığı elma sirkesi
  • yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • yemek kaşığı su
  • yemek kaşığı bal
  • 1/4 çay kaşığı tuz ve karabiber

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Şeftali sosunu hazırlayın: Şeftali, sirke, yağ, su, bal, tuz ve biberi bir karıştırıcıda birleştirin. Çok pürüzsüz olana kadar karıştırın, bir kenara koyun,
  • Salatayı hazırlamak için, lahanayı küçük, ısırık büyüklüğünde parçalara ayırın,
  • Lahanayı büyük bir kaseye aktarın ve üstüne bol miktarda sos dökün, tüm sosu kullanmayın,
  • Ellerinizi veya maşanızı kullanarak lahanaya yumuşayana kadar karıştırın,
  • Ardından dilimlenmiş şeftali, avokado, kırmızı soğan ve nohut da dahil olmak üzere kalan malzemeleri ekleyin,
  • Hafifçe karıştırın, ardından sos koyarak hemen servis yapın,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Brüksel Lahanası Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Brüksel lahanası salatası, öğlen ve akşam yemeği için mükemmel bir tercihtir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 20 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • yemek kaşığı elma sirkesi
  • yemek kaşığı baharatlı hardal
  • 2,5 cm. taze zencefil, ince rendelenmiş
  • yemek kaşığı bal
  • Tuz, biber
  • arpacık , doğranmış (yaklaşık 1/2 su bardağı)
  • 450 gr. brüksel lahanası , ince kıyılmış
  • 1/3 su bardağı ceviz, doğranmış
  • 1/3 su bardağı kurutulmuş kızılcık

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Büyük bir kapta zeytinyağı, sirke, hardal, zencefil, bal ve 1/4 çay kaşığı tuz ve karabiberi birleştirin, iyice karıştırın,
  • Arpacık soğanı doğradıktan sonra, sosun içine karıştırın, yumuşasın,
  • Brüksel lahanasını da bir bıçak veya mutfak robotu ile ince ince doğradıktan sonra ekleyin, iyice karıştırın,
  • Kızılcık ve cevizi ekleyin ve tekrar karıştırın,
  • Servis yapmadan önce salatayı en az 30 dakika dinlendirin,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Yunan Usulü Karnabahar Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Yunan usulü karnabahar salatası, bir partide ya da yemekte servis edebileceğiniz mükemmel bir salata. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • kilo karnabahar, lokma büyüklüğünde çiçeklere ayrılmış
  • 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı
  • Tuz
  • yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
  • 1 sarımsak, kıyılmış
  • çay kaşığı kekik
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 kırmızı soğan, doğranmış (yaklaşık 1 su bardağı)
  • 350 gr. kiraz domates, ikiye bölünmüş (yaklaşık 2 bardak)
  • 200 gr. salatalık, doğranmış (yaklaşık 2 bardak)
  • 100 gr. beyaz peynir, ufalanmış (isteğe bağlı)
  • 1/2 su bardağı çekirdeksiz zeytin, dilimlenmiş (isteğe bağlı)

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Fırını önceden 180 derecede ısıtın,
  • Karnabaharı geniş kenarlı bir fırın tepsisine yerleştirin ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile çiseleyin,
  • Karnabaharı iyice karıştırın, ardından eşit bir tabaka halinde fırın tepsisine yayın ve 1/4 çay kaşığı tuz ile tatlandırın,
  • Karnabahar yumuşayana kadar kızartmak için tavayı fırına sürün, yaklaşık 20 dakika,
  • Karnabahar pişirilirken, kalan 2 yemek kaşığı zeytinyağını sirke, sarımsak, kekik, karabiber ve 1/2 çay kaşığı tuzla birlikte büyük bir karıştırma kabına ekleyin, iyice karıştırın,
  • Doğradığınız sebzeleri, kırmızı soğandan başlayarak kaseye ekleyin, sosla marine edin,
  • Her seferinde karıştırarak kiraz domatesleri ve salatalığı ekleyin,
  • Karnabahar yumuşayınca 10 dakika soğumaya bırakın, ardından sos ve sebzelerin olduğu kaseye ekleyin, iyice karıştırın,
  • Zeytin ve beyaz peyniri (isteğe bağlı) ekleyin,
  • Hemen servis edebilir veya yemek hazır olana kadar buzdolabına koyabilirsiniz,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın

Elma Sosu, Malzemeleri, Hazırlanışı

Bu elma sosu yapabileceğiniz en iyi salata soslarından biri. Tadına baktıktan sonra her şeyin üzerine dökmek isteyeceksiniz! Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi /  Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 10 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

  • 1/3 su bardağı sızma zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı elma sirkesi
  • yemek kaşığı limon suyu
  • yemek kaşığı baharatlı kahverengi hardal
  • 1 sarımsak karanfil, kıyılmış
  • yemek kaşığı bal
  • 1/4 çay kaşığı ince deniz tuzu
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber

Hazırlanışı;

  • Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
  • Kapaklı bir cam kavanoza zeytinyağı, sirke, limon suyu, hardal, sarımsak, bal, tuz ve karabiberi ekleyin,
  • Birleştirmek için iyice çırpın veya kavanozun kapağını kapatın ve iyice çalkalayın,
  • Sosun tadına bakın ve tatlılık için biraz daha bal veya tadı daha keskin hale getirmek için biraz daha hardal veya sirke ekleyebilirsiniz,
  • Hemen servis yapabilir ve 5 güne kadar buzdolabında saklayabilirsiniz,
  • Sos buzdolabında kalınlaşabilir,
  • Kavanozu tekrar inceltmek için ılık çeşme suyunun altında tutabilir veya akışkan olana kadar oda sıcaklığında bekletebilirsiniz,
  • Afiyet olsun…
Paylaşın