Avokado, köri tozu ve taze sebzelerle hazırlanmış olan körili tavuk salatası, mükemmel bir öğlen yemeği tercihidir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 20 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 450 gr. tavuk, kıyılmış
- 2 kereviz sapı, doğranmış
- 3 yeşil soğan, doğranmış
- 1/2 su bardağı taze kişniş, doğranmış
- 1 olgun avokado
- 3 yemek kaşığı taze limon suyu
- 1 ila 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı köri tozu
- 1/4 su bardağı su
- 1/2 su bardağı kuru üzüm (isteğe bağlı)
Hazırlanışı;
- Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
-
Büyük bir cam kapta kıyılmış tavuk, kereviz, yeşil soğan ve kişnişi birleştirin, karıştırın,
-
Sosu hazırlamak için avokado, limon suyu, 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu, tuz, köri tozu ve suyu karıştırın,
-
Pürüzsüz olana kadar karıştırın, sosu inceltmek gerekirse 1 ila 2 yemek kaşığı su ekleyin,
-
Sosu tavuğun bulunduğu malzemelerinin üzerine dökün ve iyice karıştırın,
-
İsterseniz kuru üzüm ekleyin,
-
Salatayı 2 saat buzdolabında bekletin,
- Afiyet olsun…