Karides Ve Avokado Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Pek çok salata çeşidi olduğu doğrudur, bu salataların çoğu çok hafif ve yalnızca başlangıç ​​veya garnitür olarak servis edilebilir. Karides ve avokado salatası ise hem hafif bir yemek hem de salata olarak servis yapılabilir.

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

6 – 7 adet çeri domates (dörde bölünmüş)
1 avokado (küpler halinde kesilmiş)
10 karides (temizlenmiş ve haşlanmış)
3 – 4 ıspanak yaprağı (şeritler halinde kesilmiş)
1 çay kaşığı limon suyu
2 tutam tuz
2 tutam baharat
2 yemek kaşığı bitkisel yağ

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Salatayı hazırlamak için derin bir salata kasesi veya düz tabak alın. Ispanak yapraklarını tabağın yüzeyine yerleştirin. Avokado parçalarını ıspanak yapraklarının üzerine koyun. Domates parçalarını avokadonun üzerine rastgele dizin. Karidesleri domates parçalarının arasına yerleştirin.

Geriye kalan tek şey salatayı tatlandırmak. Tuz ve baharatlarla salatayı tatlandırın, limon ve yağı salatanın üzerinde gezdirin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Tavuk, Ananas Ve Ceviz Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Ananas, tavuk ve cevizli salata, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

2 avuç içi ceviz
200 gr tavuk fileto
70 gr sert peynir (küp küp doğranmış)
3-4 dal taze ot (yeşil soğan, maydanoz)
3 tutam tuz
3 tutam baharat
1,5 yemek kaşığı mayonez
1 çay kaşığı hardal
150 gr konserve ananas
1 çay kaşığı kapari

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Tavuğu (fileto yapabilirsiniz) tuzlu suda baharatlarla haşlayın, küçük parçalara bölüp salata kasesine alın. Ananası ince dilimler halinde doğrayın ve salata kasesine aktarın, peyniri ekleyin.

Cevizin yarısını ince kırıntı haline getirin, taze otları ince ince doğrayın ve salata kasesine aktarın. Bir tutam tuz, mayonez ve hardalı ekleyin, her şeyi iyice karıştırın. Salatayı bir tabağa düzgün bir şekilde yerleştirin, kalan ceviz ve kapari ile süsleyin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Izgara Tavuk ve Avokado Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Pek çok salata çeşidi olduğu doğrudur, bu salataların çoğu çok hafif ve yalnızca başlangıç ​​veya garnitür olarak servis edilebilir. Izgara tavuk ve avokado salatası ise hem hafif bir yemek hem de salata olarak servis yapılabilir.

Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

340 gr tavuk göğsü
1 demet roka
1⁄4 su bardağı kurutulmuş kızılcık
1 adet avokado (çekirdeği çıkarılmış, soyulmuş ve dilimlenmiş)
1⁄4 su bardağı ufalanmış keçi peyniri
1⁄4 su bardağı ceviz (iri kıyılmış)
1⁄4 su bardağı ballı hardal sosu
Tuz ve karabiber

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Bir ızgara tavasına yağı ve küçük küpler halinde kestiğiniz tavuk etlerini ekleyin. Kısık ateşte tavuklar pembeleşinceye ve kızarıncaya kadar pişirin. Tuz ekleyin. Büyük bir salata kasesine tavuk parçalarını, roka, kızılcık, avokado, keçi peyniri, ceviz, ballı hardal sosu, tuz ve karabiberi ekleyin, iyice karıştırın. Afiyet olsun.

Paylaşın

Dana Etli Erişte Çorbası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Dana eti, mutfakta harika performans alabileceğiniz, sayısız lezzetli yemek hazırlayabileceğiniz bir proteindir. Bunlardan biri de Asya usulü dana etli erişte çorbasıdır.

Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

Yarım yemek kaşığı fıstık veya kanola yağı
680 gr dana bonfile
Tuz ve karabiber
4 su bardağı az tuzlu dana suyu
6 su bardağı su
1⁄4 su bardağı az tuzlu soya sosu
2 adet orta boy soğan (iri kıyılmış)
4 diş sarımsak
Taze zencefil (doğranmış)
4 adet bütün yıldız anason
350 gr erişte ( Japon udon eriştesi, pirinç eriştesi veya fettuccine)
1 demet Çin lahanası (yaprakları doğranmış, sapları incecik dilimlenmiş)
Sriracha, hoisin, kişniş veya taze fesleğen

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Dana etini yağlı bir tavaya alın, üzerine tuz ve karabiber ekleyin. Etin tüm yüzeyleri kızarıncaya kadar yaklaşık 3-4 dakika kızartın. Bir tencerenin içine kızarttığınız eti alın. Üzerine suyu, soya sosunu, soğanı, sarımsağı, zencefili ve yıldız anasonu ekleyin. Et yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Et piştikten sonra erişteleri ekleyin ve kaynatın. Çorbaya Çin lahanalarını ekleyin ve yaklaşık 10 dakika daha pişirin. Tuz ve karabiber ekleyin. Çorbayı tüm malzemeleriyle birlikte kaseye alın ve sriracha, hoisin, kişniş veya taze fesleğen ile servis edebilirsiniz.

Paylaşın

İtalyan Usulü Köfte Çorbası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Misafirleriniz veya sevdikleriniz için iyi bir yemek tarifi mi arıyorsunuz? Öyleyse ilk kaşıktan itibaren tadına bayılacağınız bu İtalyan usulü köfte çorbası misafirleriniz veya sevdikleriniz için hazırlamaya başlayın.

Haber Merkezi/ Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

455 gram dana kıyma
2 adet orta boy ve 1 adet büyük yumurta
1⁄4 su bardağı galete unu
Yarım su bardağı parmesan peyniri (ince rendelenmiş)
Tuz ve karabiber
Yarım yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan (doğranmış)
2 adet havuç (soyulmuş ve doğranmış)
2 adet kereviz sapı (doğranmış)
8 su bardağı az tuzlu tavuk suyu
1 adet kıvırcık marul
3⁄4 su bardağı makarna (küçük taneli)

Hazırlanışı;

Tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım… Dana kıymasını bir derin bir kaba alın ve üzerine yumurta, galeta unu, peynir ve bol miktarda tuz ve karabiberle ekleyin ve yoğurun. Elinizle küçük köfteler haline getirin. Büyük bir tencerede zeytinyağını orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğan, havuç ve kerevizi ekleyip, sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika soteleyin. Tavuk suyunu ve doğranmış marulları ekleyin ve kıvam alana kadar kaynatın. Çorbanın altını kısın, sonra köfteleri ve makarnayı ekleyin. Çorbayı 8-10 dakika daha pişirin. Tuz ve karabiber ekleyin. Kaseye aldığınız çorbayı rendelenmiş permasan peyniri ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Paylaşın

Fırında Tatlı Patates Ve Brüksel Lahanası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Sağlıklı ve lezzetli bir meze veya hafif bir yemek tarifi mi arıyorsunuz? Fırında tatlı patates ve brüksel lahanası deneyin. Verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

600 gr tatlı patates
250 gr brüksel lahanası
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
Tuz ve karabiber

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Fırını önceden 200 derecede ısıtın. Tatlı patatesleri soyup 3,5 cm’lik küpler halinde doğrayın. Brüksel lahanalarının uçlarını kesin ve dıştaki sarı yaprakları ayıklayıp yıkayın. Brüksel lahanalarını dikey olarak ikiye kesin.

Bir buhar sepeti kullanarak, brüksel lahanalarını yaklaşık 5 dakika buharlayın. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir bıçak kullanın. Buhar sepetini tamamen soğuyana kadar buza koyun, brüksel lahanalarını süzün. Tereyağını 25 cm’lik küpler halinde kesin, orta ateşte bir tencereye koyun ve kahverengi olana kadar eritin, soğutun.

Orta boy bir kapta tatlı patatesleri ve ikiye bölünmüş brüksel lahanalarını, zeytinyağı, kızarmış tereyağı, tuz ve karabiberle birleştirin, iyice karıştırın, yağlanmış fırın tepsisine aktarın. 35 ila 40 dakika kızartın, sebzeleri eşit şekilde kızartmak için tavayı ara sıra sallayın. Kızartma işlemi bittikten sonra üzerine tuz serpin. Sıcak servis edin. Afiyet olsun…

Paylaşın

Tavuk Ve Mantar Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Pek çok salata çeşidi olduğu doğrudur, bu salataların çoğu çok hafif ve yalnızca başlangıç ​​veya garnitür olarak servis edilebilir. Tavuk ve mantar salatası ise hem hafif bir yemek hem de salata olarak servis yapılabilir.

Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

150 gr tavuk eti
6 – 7 adet mantar
1 yemek kaşığı kızartma yağı
70 gr sert peynir
120 gr konserve ananas
Servis için 2-3 dal taze ot
2 yemek kaşığı mayonez
3 tutam şeker
3 tutam baharat

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Tavuğu (göğüs yapabilirsiniz) tuzlu suda baharatlarla birlikte kaynatın, sonra soğutun, tavuğu küçük parçalara bölüp salata kasesine koyun. Bir konserve açacağı kullanarak bir ananas konservesini açın, küçük küpler halinde kesin, salata kasesine yerleştirin.

Mantarları iyice yıkayın ve gerekirse temizleyin, küçük parçalar halinde kesin. Bir çorba kaşığı kızartma yağını bir tavada ısıtın. Mantarları tavaya koyun ve kısık ateşte 5 dakika karıştırarak kızartın, tuzlayın ve baharat serpin (birkaç tutam öğütülmüş karabiber kullanabilirsiniz), salata kasesine aktarın.

İstediğiniz sert peyniri kullanabilirsiniz. Peyniri kaba veya ince rende üzerine rendeleyin veya küçük küpler halinde kesip salata kasesine ekleyin.

Salatayı hafifçe tuzlayın, baharatlı bir tat için biraz baharat ekleyip ardından mayonez ekleyip karıştırın. Özgün bir sunum için her türlü mutfak formunu kullanabilirsiniz. Bunlardan birini kullanarak salatayı bir tabağa koyun, sıkıştırın ve ardından formu dikkatlice çıkarın. Servis yaparken salatayı taze otlarla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun…

Paylaşın

Jalapeno Ve Kişnişli Humus, Malzemeleri, Hazırlanışı

Jalapeno kişnişli humus, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

4 su bardağı konserve nohut
1/4 su bardağı doğranmış jalapeno
1 demet kişniş
1/2 su bardağı tahin
6 diş sarımsak
1/4 su bardağı limon suyu
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı esmer şeker
2 su bardağı sızma zeytinyağı

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Tüm malzemeleri bir mutfak robotunda püre haline getirin ve nispeten pürüzsüz olana kadar karıştırın. Eğer kıvamı çok koyu olursa, azar azar su ekleyerek kıvamını ayarlayın. Afiyet olsun…

Paylaşın

Yeşil Biber Soslu Balkabağı Çorbası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Balkabağı, mutfakta harika performans alabileceğiniz, sayısız lezzetli yemek hazırlayabileceğiniz bir meyvedir. Bunlardan biri de yeşil biber soslu balkabağı çorbasıdır.

Haber Merkezi / Ortalama 40 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

1/4 su bardağı yağsız ekşi krema
1/4 su bardağı taze kişniş yaprağı
1 kutu (100 gr) doğranmış yeşil biber
1 kutu (500 gr) katı paket balkabağı
1 kutu (500 gr) sebze suyu

1/2 su bardağı su
1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
1/2 çay kaşığı acı biber tozu
1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
1/8 çay kaşığı kırmızı toz biber

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Yeşil biberleri, ekşi kremayı ve kişnişi mutfak robotunda veya blenderda pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.

Balkabağını, suyu, sebze suyunu, kimyonu, acı biber tozunu, sarımsak tozunu ve kırmızı biberi orta boy bir tencerede birleştirin, yeşil acı biber karışımının çeyreğini ekleyin, kaynayana kadar bekleyin ve ateşi orta seviyeye düşürün. Ara sıra karıştırarak 5 dakika boyunca kapağı açık şekilde pişirin.

Servis kaselerine bölün. Her porsiyonun üzerine kalan yeşil acı biber karışımından küçük parçalar koyun ve isteğe göre ekşi krema ekleyin. Kaşığın ucunu karışımların içinden geçirerek karıştırın. Afiyet olsun…

Paylaşın

Yabani Pirinç Ve Kızılcıkla Kavrulmuş Kabak, Malzemeleri, Hazırlanışı

Yabani pirinç ve kızılcıkla kavrulmuş kabak, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 30 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

4 su bardağı küp küp doğranmış kış kabağı
2 çay kaşığı kanola yağı, ikiye bölünmüş
1 su bardağı doğranmış soğan
1 su bardağı taze kızılcık
4 su bardağı pişmiş yabani pirinç

Çeyrek su bardağı kıyılmış ceviz
Bir küçük portakal, soyulmuş ve dilimlenmiş
Yarım yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
Çeyrek çay kaşığı kekik
Tuz ve karabiber

Hazırlanışı;

Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım… Fırını önceden 200 derecede ısıtın. Bir kasede kabakları ve 1 tatlı kaşığı kanola yağını karıştırın ve bir fırın tepsisine dizin ve fırına sürün, 40 dakika veya pişene kadar kızartın. Pirinci paket üzerindeki talimatlara göre pişirin.

Bir tavada soğanları kalan 1 çay kaşığı kanola yağı ile kavurun, kızılcıkları ekleyin ve 1 dakika kadar daha soteleyin. Geriye kalan tüm malzemeleri, pirinç ve balkabağını da tavaya ekleyin, 4 ila 5 dakik kadar daha soteleyin. Yemeği sıcak servis edin. Afiyet olsun…

Paylaşın