Çaça Köftesi, Malzemeleri, Hazırlanışı
Çaça balığı, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 500 gram çaça balığı
- 80 gram beyaz ekmek
- 0.75 su bardağı ılık su
- 1 adet soğan
- Tuz ve karabiber
Hazırlanışı;
- Gerekli malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
- Ekmeği ılık suda ıslatın,
- Çaça balıklarını iyice temizleyin ve akan su altında yıkayın,
- Soğanı ve balıkları orta ızgaralı bir kıyma makinesinden geçirin,
- Ekmeği iyice sıktığınızdan emin olun,
- Kıyılmış balığa tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin,
- Tüm malzemeleri birleştirin ve iyice karıştırın,
- Ardından köfte yapın,
- Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 17-20 dakika pişirin,
- Taze yeşillikler ile servis yapın,
- Afiyet olsun…
