Brüksel Lahanası Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Brüksel lahanası salatası, öğlen ve akşam yemeği için mükemmel bir tercihtir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 20 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 yemek kaşığı baharatlı hardal
• 2,5 cm. taze zencefil, ince rendelenmiş
• 2 yemek kaşığı bal
• Tuz, biber
• 1 arpacık , doğranmış (yaklaşık 1/2 su bardağı)
• 450 gr. brüksel lahanası , ince kıyılmış
• 1/3 su bardağı ceviz, doğranmış
• 1/3 su bardağı kurutulmuş kızılcık

Hazırlanışı;

• Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
• Büyük bir kapta zeytinyağı, sirke, hardal, zencefil, bal ve 1/4 çay kaşığı tuz ve karabiberi birleştirin, iyice karıştırın,
• Arpacık soğanı doğradıktan sonra, sosun içine karıştırın, yumuşasın,
• Brüksel lahanasını da bir bıçak veya mutfak robotu ile ince ince doğradıktan sonra ekleyin, iyice karıştırın,
• Kızılcık ve cevizi ekleyin ve tekrar karıştırın,
• Servis yapmadan önce salatayı en az 30 dakika dinlendirin,
• Afiyet olsun…