Bramboraki, Malzemeleri, Hazırlanışı
Bramboraki, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 500 gram patates
- 200 gram sığır eti
- 1 adet soğan
- 100 mililitre bira
- 3-5 kaşık un
- 1-2 adet yumurta
- Tuz, karabiber
- Baharatlar
Hazırlanışı;
- Tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
- Patatesleri ve soğanı soyup yıkayın,
- Patatesleri rendeleyin,
- Eti soğanla birlikte kıyma makinesinden geçirin,
- Patatesleri ve eti soğanla karıştırın, yumurta, tuz ve baharat ekleyin, birayı dökün, iyice karıştırın,
- Karışımın çok sıvı olmaması için gerekli miktarda un ekleyin,
- Ayçiçek yağını bir tavada ısıtın,
- Karışımdan küçük köfteler oluşturarak tavaya atın, her tarafta kızartın,
- Bramborakiyi damak zevkinize uygun soslar ve taze yeşillikler ile servis edin,
- Afiyet olsun…