Bezelyeli Arpa Risotto, Malzemeleri, Hazırlanışı

Bezelyeli Arpa Risotto, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! 

Haber Merkezi / Ortalama 45 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 soğan, ince doğranmış
• 2 diş ezilmiş sarımsak
• 1 fincan inci arpa
• 1 küp et bulyon
• 4 bardak su
• 3 bardak bezelye
• 1/2 bardak rendelenmiş peynir
• 2 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlanışı;

• Yağı büyük bir tencerede ısıtın,
• Soğanları ekleyin ve kısık ateşte sık sık karıştırarak yumuşayıncaya kadar pişirin,
• Sarımsak ve arpa ekleyin ve 1 dakika karıştırarak pişirmeye devam edin,
• Et suyu ve suyu ekleyip hafif kaynamaya bırakın. Arpa pişene ve sıvının çoğu emilene kadar sık ​​sık karıştırarak kaynatmaya devam edin,
• Bezelyeleri ekleyin ve bezelyeler sıcak olana kadar pişirmeye devam edin,
• Ocaktan alıp peynir ve limon suyunu ekleyin. Peynir eriyene kadar karıştırın,
• Afiyet olsun…