Aromatik Sebzeli Risotto, Malzemeleri, Hazırlanışı
Aromatik sebzeli risottoyu damak tadınıza uygun sebzelerden hazırlayabilirsiniz… Aromatik sebzeli risotto, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 200 gram pirinç
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 1 adet tatlı biber
- 100 gram kuşkonmaz fasulyesi
- Tuz ve karabiber
- 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
- Taze yeşiller
- 0,5 litre su veya sebze suyu
Hazırlanışı;
- Malzemeleri hazırlayın, başlayalım,
- Sebzeleri soyun, yıkayın ve tohumları çıkarın, küpler halinde kesin,
- Bitkisel yağı bir tencereye dökün, sebzeleri koyun ve yarı pişene kadar orta ateşte kızartın,
- Sebzeler neredeyse hazır olduğunda, onlara yıkanmış pirinci ekleyin ve bir dakika kızartın,
- Suya veya sebze suyuna dökün, tuz, karabiber ve baharatları ekleyin,
- Kaynatın, örtün ve pirincin türüne bağlı olarak 20-30 dakika pişirin,
- Afiyet olsun…
