Akdeniz Nohut Salatası, Malzemeleri, Hazırlanışı

Taze sebzelerle dolu bu salatayı ister ana yemek olarak isterseniz garnitür olarak servis edebilirsiniz, kesinlikle çok beğeneceksiniz. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.

Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 20 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.

Malzemeleri;

• 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 3 yemek kaşığı limon suyu
• 1 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 tatlı kaşığı ince deniz tuzu
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• 1/2 kırmızı soğan, doğranmış
• 1 kırmızı dolmalık biber, çekirdekleri çıkarılmış ve doğranmış
• 1 büyük salatalık, doğranmış
• 1 su bardağı kiraz domates, ikiye bölünmüş
• 1/4 su bardağı taze dereotu, kıyılmış
• 1/4 su bardağı maydanoz, kıyılmış
• 2 kutu konserve nohut, yıkanmış ve süzülmüş
• 100 gr. ufalanmış beyaz peynir

Hazırlanışı;

• Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
• Büyük bir kapta zeytinyağı, limon suyu, sarımsak, tuz ve karabiberi birleştirin ve iyice karıştırın,
• Ardından küp küp doğranmış soğan, kırmızı dolmalık biber, salatalık, domates, dereotu, maydanoz ve süzülmüş nohutu ekleyin, iyice karıştırın,
• Salatayı en az 15 dakika marine edin, böylece tatlar birbirine karışır,
• Ufalanmış beyaz peyniri salataya ekleyin ve iyice karıştırın,
• Daha keskin bir tat için ekstra limon suyu veya ekstra taze otlar ekleyebilirsiniz,
• Hemen servis yapabilirsiniz,
• Afiyet olsun…