Yağlaş, Malzemeleri, Hazırlanışı
Yağlaş; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Malzemeleri;
- 1 kg mısır unu (fırınlanmış)
- 250 gr tereyağ, tuz,su
Hazırlanışı;
1 lt. su kaynatılır. İçine mısır unu ve tuz ilave edilir. Sürekli karıştırılarak koyulaşıncaya dek pişirilir. Kaselere sıcak olarak konulur, üzerine kızdırılmış tereyağ ilave edilir. Sıcak servis yapılır. Afiyet Olsun.
