Fındık Unu Çorbası, Malzemeleri, Hazırlanışı
Fındık Unu Çorbası; Herkesin mutlaka tadması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Malzemeleri;
- 4 çorba kaşığı beyaz un
- 6 çorba kaşığı fındık unu
- 4 çorba kaşığı acıbiber salçası veya normal salça
- 1 çorba kaşığı pul biber
- 2 su bardağı süt
- 4 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı fındık yağı
Hazırlanışı;
Tencerede beyaz un, yağ ile kavrulur. Üzerine fındık unu, salça ilave edilir, biraz daha kavrulur, baharatları ilave edilir. Su ve süt ilave edilerek 8-10 dakika daha kaynatılır. Afiyet Olsun.
