Tavuk Fajita, Malzemeleri, Hazırlanışı
Tattığınız andan itibaren vazgeçilmez tarifleriniz arasında yer alacak tavuk fajita, arkadaşlarınız ve aileniz için hazırlayacağınız partide servis edebileceğiniz harika bir tercih olacaktır.
Haber Merkezi/ Ortalama 50 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
Yarım yemek kaşığı kanola yağı
1 adet büyük soğan
1 adet kırmızı dolmalık biber
1 adet yeşil dolmalık biber
Tuz
Karabiber
Yarım kutu siyah fasulye
Yarım çay kaşığı kimyon
1 adet limon
Acı sos
Tam buğday tortilla
Az yağlı Jack peyniri
2 su bardağı tiftiklenmiş tavuk
Salsa
Hazırlanışı
Tüm malzemeleri hazırlayın, başlayalım…Büyük bir tavada yağı yüksek ateşte ısıtın, soğanı, kırmızı ve yeşil dolmalık biberleri doğrayın ve yaklaşık 7 – 8 dakika tavada soteleyin, tuz ve karabiberi ekleyin. Fasulye ve kimyonu tavaya ekleyin ve sotelemeye devam edin. Limon suyunu ve birkaç damla acı sos ekleyin ve biraz daha soteleyin.
Tavuğu haşlayın ve tiftikleyin, az yağlı jack peynirini de rendeleyin. Tortillaları mikrodalgada 20 saniye kadar ısıtın ve peynir, fasulye, soğan ve biber karışımı, tavuk ve salsa ile doldurun. İçleri malzemeyle doldurulmuş tortillaları burrito yapıp tavaya yerleştirin ve her iki tarafı da hafifçe kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun…
