Çıtır Brüksel Lahanası, Malzemeleri, Hazırlanışı
Çıtır brüksel lahanası, özellikle soğuk havalarda, herhangi bir yemeğin yanında sunabileceğiniz mükemmel bir alternatiftir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir.
Haber Merkezi / Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın! Ortalama 15 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 450 gr. brüksel lahanası, ince ince doğranmış
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı veya tereyağı
- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- 1/4 çay kaşığı deniz tuzu
- 2 yemek kaşığı taze portakal suyu
- 1/2 su bardağı kurutulmuş kızılcık
- 1/2 su bardağı çiğ ceviz
Hazırlanışı;
- Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
-
Hindistan cevizi yağını veya tereyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın,
-
İnce ince doğranmış brüksel lahanasını, tarçını, tuzu ve portakal suyunu ekleyin ve yeşillikler parlaklaşıp hafifçe soluncaya kadar yaklaşık 3 dakika karıştırın,
-
Ateşten alın ve kızılcık ve cevizi ekleyin, karıştırın ve sıcak servis yapın,
- Afiyet olsun…
