Makarna Turtası, Malzemeleri, Hazırlanışı
Makarna turtası, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 60 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 350 gram makarna
- 350 gram kaşar peyniri
- 350 gram jambon
- 30 gram tereyağı
- 2 adet yumurta
- 250 mililitre krema veya süt
- Tuz ve karabiber
- Maydanoz
Hazırlanışı;
- Tüm malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
- Makarnayı paket üzerinde yazan talimatlara göre pişirin (yaklaşık 10 dakika),
- Jambonu çok ince kesin veya kabaca rendeleyin,
- Peynirin tamamı ince dilimler halinde kesilmeli ve küçük bir kısmı kabaca rendelenmeli,
- Pişmiş makarnayı bir kevgirde süzün ve tereyağı ile karıştırın,
- Kenarları yüksek küçük bir fırın kabını alın,
- Alta ince bir tabaka makarna koyun, üzerine biraz jambon yayın, peynir karelerine dizin,
- Tüm ürünler bitene kadar katmanları tekrarlayın, ince katmanlar oluşturmaya çalışın,
- Kıyılmış maydanozu makarna serpin,
- Rendelenmiş peyniri cömertçe en üstte serin,
- Krema, yumurta ve tuzdan sosu hazırlayın, turtanın üzerine dökün,
- Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin,
- Sıcakken dilimleyip servis yapın,
- Afiyet olsun…
