Fırında Soslu Sazan, Malzemeleri, Hazırlanışı
Fırında soslu sazan, herkesin mutlaka tatması gereken bir lezzettir. Yapımı o kadar zor olmayan tarifimiz ellerinizle buluştuğunda daha da lezzetlenecektir. Öyleyse hemen verilen adımları takip edin ve bu kolay tarifi sevdikleriniz için yapın!
Haber Merkezi / Ortalama 55 dakikada hazırlayacağınız bu tarifi denedikten sonra yorum bölümüne değerlendirebilirsiniz.
Malzemeleri;
- 800 gram taze sazan
- 90 gram ketçap
- 0,5 adet limon
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı;
- Malzemelerinizi hazırlayın, başlayalım,
- Balıkları temizleyin, solungaçları çıkarmayı unutmayın, akan su altında iyice yıkayın,
- Sos için ketçap ile soya sosunu karıştırın,
- Limon suyu, tuz ekleyin, iyice karıştırın,
- Bir mutfak fırçası kullanarak sos ile balığın her iki tarafını ve içini fırçalayın,
- Folyoya sarın,
- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin, 20. dakika da folyoyu açın,
- Bu şekilde balığın yüzeyinde güzel bir kabuk oluşur,
- Balığı büyük bir tabağa aktarın, taze yeşillikler ve mayonez ile süsleyin,
- Sıcak servis yapın,
- Afiyet olsun…
